第0027章 醉蟹和炝虎尾(1/2)
“这位，宋轶，你实在谦虚了，食之味的名字，太出名了。”曾老师称赞道。
食之味是真的很出名，他想去好久了，可惜舍不得啊。
他没想到本市最有名的餐厅的老板居然喊余羡师傅。
而且看着他们两个人之间的沟通，余羡好像还挺嫌弃他的。
两个人到底是什么关系，说是朋友，但很明显，宋轶对余羡的嫌弃视而不见。
反而更加热情。
哎，这难道就是强者的世界？
“哎，你先别聊，先把东西拿过来。”余羡在那边喊着。
“等下再聊。”
宋轶连忙把东西都提了过去。
“你可以走了。”余羡指了指门外。
宋轶送的东西挺多的，除了余羡说的，还送了不少干货，而且醉蟹也送了十来斤。
宋轶听到余羡的话，不以为意，反而笑嘻嘻的说道：“师傅，我辛辛苦苦来一趟，你不会让我就这样走吧，好歹留我吃一顿饭啊。”
他和余羡就是这样相处的，所以他没觉得有什么问题。
余羡也不是看他不爽，主要是看到这货和别人熟悉了之后，喜欢嬉皮笑脸，玩玩闹闹，有些无语。
你知不知道你丫快三十了？你还装什么嫩啊？
能不能有点自知之明？
余羡故意叹了一口气，看到宋轶紧张的样子，才慢慢说道：“行吧。”
他本来就打算让宋轶在这里吃饭，只不过想逗一逗他而已。
“得了，谢谢师傅。”宋轶愉快的往客厅走去。
他知道余羡在厨房从来不会让第二个人上手，所以也没有提出帮忙的话来。
再说了，送你那么多东西，我吃点怎么了？怎！么！了！
虽然我的嘴从心，但是我内心的蛮横的。哼。
结果这货立马跑到沙发那边，毫无形象的和他们聊起了天。
一点老板的样子都没有。
时不时的吹嘘一下自己，大家都知道他的名头，倒是有几分唬人。
不过等认识久了就知道，这个其实也是个逗比。
余羡任由他们在那边聊着天。
开始把宋轶拿过来的食材收拾了。
醉蟹是已经制作好的，只需要装盘就行。
其他的菜还需要慢慢收拾。
等到余羡开始炒菜的时候，所有人都没有说话了。
一个劲的盯着厨房这边吞着口水。
一方面是余羡炒菜太香了，一方面是今天每个人都累得够呛，肚子都呱呱叫了。
“好香啊！”林宛瑜吸着鼻子说道。
“习惯了就好，每次余羡炒菜都这样。”一菲在旁边淡定的说道。
如果不是看到一菲也盯着厨房，还以为她满不在乎呢。
余羡这是在炒料，随着他的迅速翻炒，料香开始飘荡在房间里面。
“啧啧啧，师傅，你这手艺又进步了啊。”宋轶赞叹道。
所有人纷纷看向了宋轶。
你是不是脸皮有点太厚了，从进门开始，对余羡的夸奖就没有停过。
你就不能好好当个人吗？
我们都还没有吹捧，你一个人吹捧合适吗？
而宋轶，直接无视掉了，脸皮能提升厨艺吗？不能？那就别挡着我舔。
至于余羡，则两耳不闻窗前事，一心只把菜肴炒。
炒完料之后，余羡又拿起一个锅，放水，准备其他食材。
好在，这个厨房改造过，不然还真不好弄。
很快，两道冷盘制作好了，热菜也已经制作了一半。
剩下的食材处理好了，也只等着炒制。
看着他们个个目不转睛的盯着厨房。
余羡喊了一句：“你们先把冷盘端过去尝尝吧，这边马上就好。”
“好嘞！”一伙人直接冲了过来。
把放在那边的醉蟹和炝虎尾端了过去。
这两道菜，一道醉蟹是宋轶带过来的，虽然现在不是吃螃蟹最好的季节，但是味道也不错。
这些醉蟹，宋轶挑得很好，肉质细嫩，味道鲜美，再加上宋轶利用好久簖养，闻起来酒香浓郁，香中带甜。
吃上一口，不禁想起了那年的奔跑，那是我们逝去的青春。
另外一道炝虎尾，是淮阴的一道名菜。
它是用黄鳝尾背的一段净肉，开水汆过之后，用浓郁的汁料拌出来的。
每一只黄鳝至于一部分，所以这道菜其实也算是宋轶带过来的。
因为余羡在超市没有买到，当然，人家也不愿意卖一点尾背给他。
所以才由宋轶从他们餐厅拿过来。
黄鳝的营养价值很高，补五脏，疗虚损，尤其是在这个时间点吃，更补。
毕竟古话说的好，小暑黄鳝赛人参。
除了营养高以外，这道菜的味道也很好，尾背本身骨头并不多，吃起来也会像鳝鱼段那样，再加上只是简单的汆了一下，肉质鲜嫩，实在是冷菜极品。
至于名字，是因为摆盘时，尾背摆在盘中心，好似老虎尾巴，所以取名叫炝虎尾。
“嗯嗯，这个好吃。”
“醉蟹啊，味道真好。”
“我的天啊！”
所有人根本就不矜持，直接就动起了手。
当然，吃蟹必须动手才方便，用筷子是不可能的，这一辈子都不可能用筷子。
看着他们坐在餐桌前，余羡手上也加快了动作。
最后，在他们吃完炝虎尾之后，顺利全部出锅。
“好了，大家端过去，准备开
食之味是真的很出名，他想去好久了，可惜舍不得啊。
他没想到本市最有名的餐厅的老板居然喊余羡师傅。
而且看着他们两个人之间的沟通，余羡好像还挺嫌弃他的。
两个人到底是什么关系，说是朋友，但很明显，宋轶对余羡的嫌弃视而不见。
反而更加热情。
哎，这难道就是强者的世界？
“哎，你先别聊，先把东西拿过来。”余羡在那边喊着。
“等下再聊。”
宋轶连忙把东西都提了过去。
“你可以走了。”余羡指了指门外。
宋轶送的东西挺多的，除了余羡说的，还送了不少干货，而且醉蟹也送了十来斤。
宋轶听到余羡的话，不以为意，反而笑嘻嘻的说道：“师傅，我辛辛苦苦来一趟，你不会让我就这样走吧，好歹留我吃一顿饭啊。”
他和余羡就是这样相处的，所以他没觉得有什么问题。
余羡也不是看他不爽，主要是看到这货和别人熟悉了之后，喜欢嬉皮笑脸，玩玩闹闹，有些无语。
你知不知道你丫快三十了？你还装什么嫩啊？
能不能有点自知之明？
余羡故意叹了一口气，看到宋轶紧张的样子，才慢慢说道：“行吧。”
他本来就打算让宋轶在这里吃饭，只不过想逗一逗他而已。
“得了，谢谢师傅。”宋轶愉快的往客厅走去。
他知道余羡在厨房从来不会让第二个人上手，所以也没有提出帮忙的话来。
再说了，送你那么多东西，我吃点怎么了？怎！么！了！
虽然我的嘴从心，但是我内心的蛮横的。哼。
结果这货立马跑到沙发那边，毫无形象的和他们聊起了天。
一点老板的样子都没有。
时不时的吹嘘一下自己，大家都知道他的名头，倒是有几分唬人。
不过等认识久了就知道，这个其实也是个逗比。
余羡任由他们在那边聊着天。
开始把宋轶拿过来的食材收拾了。
醉蟹是已经制作好的，只需要装盘就行。
其他的菜还需要慢慢收拾。
等到余羡开始炒菜的时候，所有人都没有说话了。
一个劲的盯着厨房这边吞着口水。
一方面是余羡炒菜太香了，一方面是今天每个人都累得够呛，肚子都呱呱叫了。
“好香啊！”林宛瑜吸着鼻子说道。
“习惯了就好，每次余羡炒菜都这样。”一菲在旁边淡定的说道。
如果不是看到一菲也盯着厨房，还以为她满不在乎呢。
余羡这是在炒料，随着他的迅速翻炒，料香开始飘荡在房间里面。
“啧啧啧，师傅，你这手艺又进步了啊。”宋轶赞叹道。
所有人纷纷看向了宋轶。
你是不是脸皮有点太厚了，从进门开始，对余羡的夸奖就没有停过。
你就不能好好当个人吗？
我们都还没有吹捧，你一个人吹捧合适吗？
而宋轶，直接无视掉了，脸皮能提升厨艺吗？不能？那就别挡着我舔。
至于余羡，则两耳不闻窗前事，一心只把菜肴炒。
炒完料之后，余羡又拿起一个锅，放水，准备其他食材。
好在，这个厨房改造过，不然还真不好弄。
很快，两道冷盘制作好了，热菜也已经制作了一半。
剩下的食材处理好了，也只等着炒制。
看着他们个个目不转睛的盯着厨房。
余羡喊了一句：“你们先把冷盘端过去尝尝吧，这边马上就好。”
“好嘞！”一伙人直接冲了过来。
把放在那边的醉蟹和炝虎尾端了过去。
这两道菜，一道醉蟹是宋轶带过来的，虽然现在不是吃螃蟹最好的季节，但是味道也不错。
这些醉蟹，宋轶挑得很好，肉质细嫩，味道鲜美，再加上宋轶利用好久簖养，闻起来酒香浓郁，香中带甜。
吃上一口，不禁想起了那年的奔跑，那是我们逝去的青春。
另外一道炝虎尾，是淮阴的一道名菜。
它是用黄鳝尾背的一段净肉，开水汆过之后，用浓郁的汁料拌出来的。
每一只黄鳝至于一部分，所以这道菜其实也算是宋轶带过来的。
因为余羡在超市没有买到，当然，人家也不愿意卖一点尾背给他。
所以才由宋轶从他们餐厅拿过来。
黄鳝的营养价值很高，补五脏，疗虚损，尤其是在这个时间点吃，更补。
毕竟古话说的好，小暑黄鳝赛人参。
除了营养高以外，这道菜的味道也很好，尾背本身骨头并不多，吃起来也会像鳝鱼段那样，再加上只是简单的汆了一下，肉质鲜嫩，实在是冷菜极品。
至于名字，是因为摆盘时，尾背摆在盘中心，好似老虎尾巴，所以取名叫炝虎尾。
“嗯嗯，这个好吃。”
“醉蟹啊，味道真好。”
“我的天啊！”
所有人根本就不矜持，直接就动起了手。
当然，吃蟹必须动手才方便，用筷子是不可能的，这一辈子都不可能用筷子。
看着他们坐在餐桌前，余羡手上也加快了动作。
最后，在他们吃完炝虎尾之后，顺利全部出锅。
“好了，大家端过去，准备开
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