第二千二百五十章(2/3)

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粮食完全适合人类食用。因此,在古代,人们甚至有向田鼠“借粮”的说法。在生活条件艰苦的时期,许多贫困家庭常常选择挖掘田鼠洞来获取食物。这些洞穴中,花生、玉米、大豆等粮食作物应有尽有,有时甚至能维持一家人的温饱好长一段时间。然而,挖掘田鼠洞并非易事。田鼠的洞穴错综复杂,藏粮之处往往深不可测,若无法准确判断洞穴位置,往往只能徒劳而返。  

过去,人们会通过观察洞穴外的泥土翻动痕迹或新土情况来判断鼠洞的位置,因为这些迹象都表明田鼠正在不断从外界搜寻可储藏的食物,同时也预示着这个洞穴的粮食储备可能相当丰富。当然,有些洞口看起来非常干净,但这并不意味着储粮不多,这需要经验丰富的人才能准确判断。  

格尔老家的‘老鼠’也是如此。  

甚至于,那些老鼠本身也是非常好的食物来源!  

这里要特别说明一下,田鼠比老鼠要干净的多!  

(老一辈人吃过,据说非常好吃,连上面的去田鼠洞里找粮食也是老人说的。)  

田鼠虽然长相丑陋,但其实将它们烤熟以后的肉质也很鲜美,是难得的美味,食用价值高,过去不少人吃过一次后就喜欢上了这种野味。田鼠的营养丰富,口感好,本身就是吃农作物长大的,现在已经成为了不少地方桌上的佳肴,价格也不低,营养比鸡肉更高。吃田鼠比较多的省份像福建和广东,将它们烤熟以后食用,或者是晒干做成肉干食用,口感非常的好,比一般的肉制品更胜一筹。田鼠过去在田地里作威作福,如今却和农作物一样,上了农民们的饭桌,其实也幸亏能够食用,不少地方通过捕食控制了田鼠的泛滥,也算是因祸得福。  

至少格尔就很喜欢这种小动物。  

它们很好吃的同时,还不会被当做祭品而收走…是的,不管田鼠有再多的优点,也改变不了它们是老鼠的事实,所以拿它们去当祭品是会被认为渎神的,所以这玩意在部落基本上,都是谁抓到归谁,部落里的那些大人物,也不会在意,毕竟部落的那些大人们再窘迫也不会缺一口老鼠肉。  

这么想着,格尔居然想要试试这种‘大耗子’的滋味。  

说起来,格尔已经好久没有正经的吃过东西了。  

因为有了黑死剑,他不需要进食,黑死剑杀死猎物的时候,会把猎物的生物质吸收,然后再传给格尔,这导致,格尔根本不需要吃东西,就能维持生命活动。而深陷仇恨漩涡之中的格尔,也对口腹之欲没什么兴趣,他一心想要的就是复仇!  

现在想想,格尔突然觉得自己好像疯了一样了。  

哪有人突然改变自己的习惯,连吃饭睡觉排泄这些身体本能都舍弃的。  

想到就去做,他抓住一只水龙兽,直接粗暴的开膛破肚,然后起火开始烧烤。  

这些活计对他来说根本不困难,甚至可以说得上驾轻就熟。  

很快,一股烤肉独特的香味就飘了出来。  

格尔狠狠地咬上一口,感觉…好吃!  

虽然,压根没有味道,而且这些水龙兽的肉质,说老实话,并不算好。特别是在没有调料的情况下,一股子土腥味,简直能让人吐出来。  

可格尔却依然觉得这是美味…要知道,在部落的时候,能吃上一口肉,对他这样地位低下的部落民来说,已经算是非常难得的事情了,更何况,这种土肥圆的水龙兽脂肪很厚!!!  

脂肪啊!那可是肥肉啊!谁能拒绝这些东西?  

红烧、回锅、酱爆、干煸、干锅...这些菜式是不是听听就觉得很好吃?  

各种膨化食品,冰激凌,甜点,炸串...是不是口水已经流下来了?现在再想想奶白色的沙拉酱或是油醋汁和水果蔬菜混合时的口感,很有食欲对吧?  

为什么这些食物对普通人有着致命的吸引力?因为大家觉得它们香,口感好,反正说不清楚,就是想吃。其实道理很简单,因为这些食物中含有非常丰富甚至是过量丰富的脂肪!不信你可以观察一下,绝大部分孩子对于油炸食物没有抵抗力。母乳中3558的营养物质是脂肪。脂肪是我们人体必需的一种营养物质,但当今人体出现的许许多多慢性病,算起来和糖、油、盐、肉摄入过多有直接关系。  

人类为什么如此爱吃油呢?其实不只是人类,绝大部分哺乳动物都抵御不了对油的诱惑。  

我们常说的油其实是脂肪的一种,人类渴望的是脂肪。脂肪对于人类而言是一种必备的营养,除此之外,它还是超浓缩的热量!  

品尝美食时,“香甜可口”几乎是我们最先想到的词。面对甜点和油炸食物,许多人很难控制自己的食欲,这其实是我们基因决定的,是生物进化的结果。脂肪是动物食物中能量最丰富的部分。中餐中的很多肉食,如东坡肘子和红烧肉,都含有丰富的脂肪,让人感觉很油腻。虽然也有些餐点以瘦肉为主,如软炸里脊,但这些餐点也离不开油炸,只有经过油炸才会香喷喷,成就其美味。自然界的许多动物生活起来往往是饥一顿饱一顿的,在食物充足时快速积累脂肪,以便在食物短缺时生存。棕熊之所以能冬眠那么长时间,甚至在冬眠时分娩和哺乳,正是因为体内有厚达20公分的脂肪储备。当棕熊结束冬眠时,脂肪储备已所剩无几,瘦得皮包骨。如果动物体内没有足够的脂肪,甚至无法生育,因

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