第五百零二章【百鸟朝凤】(2/2)

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字时,他原本以为李逸只是借了这个名字,自己原创出的菜。  

可闻着砂锅里的香气,看着李逸手中制作出的精致百鸟,他却忍不住产生了怀疑。  

难道这真是那道已经失传的百鸟朝凤?  

“他在做什么菜?”  

夏卓的声音从身后传来。  

廖文东回头看去,却发现夏卓撩着围裙,擦着手,一边盯着李逸制作百鸟的动作,疑惑询问。  

看着他,廖文东犹豫了下,还是老实回答:“百鸟朝凤。”  

“什么?”  

夏卓猛地转向了他,眼神质疑:“你跟我开玩笑呢?”  

“不是,真是百鸟朝凤。”  

廖文东苦笑解释:“他菜单上就这么写的。”  

夏卓直勾勾的看了他两秒,见他不像是开玩笑,才重新看向了李逸。  

百鸟朝凤?  

怎么可能!  

夏氏饭店都不会做的菜,他一个外地野路子会做?  

百鸟朝凤那是湘菜里的头名官府大菜,以前只有夏氏饭店能做。  

但因为战乱,这道菜连同几道大型官府菜,一并失传了。  

从夏卓太爷爷那辈儿开始,这道菜就成了湘菜界的一个传说。  

夏卓的父亲,包括夏卓自己,都曾经想复刻这道菜,但都失败了。  

他们完全无法还原出菜谱里说的那种“百禽之精,凰以统之”的感觉。  

百禽之精?  

夏卓念头一动,随即嗅了嗅空气中炖鸡的香气。  

难道百禽之精说的是这种香气?  

也只有汇聚了百禽的精华,才能有这么香的味道了吧?  

夏卓心中忽然浮现出了一个荒唐的念头。  

难道这小子做的,还真是那道百鸟朝凤?  

(本章完)

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