第三百八十六章五仁月饼(1/2)

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听到吴垒的叫嚣,赵金麦赶忙将他拉到了一旁。  

“你们别听他的。”  

赵金麦冲着镜头喊道:“蛋黄月饼才是最好吃的!”  

“我说的是真的!”  

吴垒用力将她挤开:“没吃过鲜肉月饼的人,没有发言权!”  

“蛋黄月饼最好吃!”  

赵金麦不肯让步,但却没他力气大,三两下就被他挤开了。  

于是,她只能愤愤不平回头向李逸告状:“逸哥,吴垒欺负我!”  

“揍他。”  

李逸没有犹豫,直接给出了方案。  

赵金麦回头看了眼吴垒,抬手锤了他一拳,吴垒却连叫都没叫一声。  

他平时健身还是很有成效的,赵金麦的拳脚,还不足以对他造成什么伤害。  

无奈之下,赵金麦只能采取曲线战术,转而冲李逸问:“逸哥,你最喜欢吃什么馅儿的月饼?”  

李逸想了想,说道:“五仁儿馅儿的。”  

“啊?”  

赵金麦愣了,吴垒也震惊的回过了头来。  

就连工作人员都愕然的看着李逸,好像在怀疑自己听错了。  

“怎么了?”  

李逸被他们的反应逗笑了:“五仁儿馅儿的月饼很好吃的啊?你们不喜欢吗?”  

吴垒顿了下,才惊叹:“五仁儿馅儿月饼能吃吗?怎么会有人喜欢吃五仁儿馅儿的月饼?”  

他这话还是客气版本的,原本他想说的是五仁儿馅儿月饼狗都不吃。  

赵金麦也点头附和:“五仁儿馅儿月饼真的好难吃,我觉得最难吃的月饼就是五仁儿馅儿的了。”  

“你们都不喜欢吃?”  

李逸看向黄小明求证。  

黄小明迟疑了下,但还是点了点头:“我是不喜欢吃五仁儿馅儿月饼的,可能是我吃的那种不好吃,感觉特别的硬。”  

李逸看了眼弹幕显示屏,却发现直播间里也有很多观众对五仁儿月饼嫌弃不已。  

“我也最不喜欢吃五仁儿月饼,豆沙月饼都比五仁儿好吃。”  

“最难吃的就是里面的青红丝了,都不知道是什么东西,第一次吃到的时候,我差点都吐了。”  

“五仁月饼真的是我的噩梦,小时候爷爷奶奶最喜欢买五仁月饼,我每次都是把外面的皮啃掉,里面的馅儿留下来。”  

“有谁吃五仁月饼的时候咬到冰糖?能把牙硌掉!”  

观众们吐槽连连,但在吐槽的弹幕之中,也夹杂着一些不同的意见。  

“有那么夸张吗?我觉得还好吧?五仁月饼也挺好吃的啊?干果味道很浓,是越嚼越香的那种。”  

“这么多人不喜欢吃五仁月饼?我感觉挺好吃的啊?”  

“做得好的五仁月饼是很好吃的,冰糖硌牙的那种是比较便宜的那种吧?那种的用料的确不好。”  

“我家这边的五仁月饼已经不加青红丝了,都是纯干果,里面还有莲蓉、椰蓉、蛋黄,吃起来很香的。”  

看到这些弹幕,李逸才点头笑道:“看来你们好多人都没吃过真正好吃的五仁月饼啊!怪不得都不喜欢吃呢!  

那今天我就做一点五仁月饼让你们尝尝好了,绝对改变你们的认知。”  

“不要了吧?”  

吴垒苦起了脸。  

“怎么?信不过我的手艺?”  

李逸开玩笑问他。  

“那当然不是了。”  

吴垒挠了挠脑袋,却还是只能认命似的点了点头:“那我待会儿试试好了。”  

赵金麦对五仁月饼也是敬畏有加,忍不住举手问:“逸哥,你做五仁月饼,能不能别放青红丝啊?那个味道,我真的不喜欢。”  

“可以。”  

李逸欣然同意。  

厨师自然是要以食客的口味为主的,况且他自己也不是很喜欢青红丝。  

见他痛快答应,赵金麦也松了口气,笑着道谢:“谢谢逸哥!逸哥你真好!”  

说着,她顿了下,又忍不住问:“逸哥,那个青红丝到底是什么东西啊?为什么吃起来那么难吃?是什么劣质糖吗?”  

“不是,是水果。”  

李逸解释:“传统五仁月饼里的青红丝,青丝的是糖渍青橘皮,红丝是染色的萝卜丝,也是用糖渍做的。”  

“橘皮?萝卜?”  

赵金麦恍然大悟:“怪不得我不喜欢吃,这两样我都不喜欢。”  

“不喜欢就不加。”  

李逸笑道:“反正青红丝也只是配色而已,五仁儿月饼想做得好吃,关键还得是五仁馅儿。  

你们吃的五仁馅儿不好吃,很可能是用的干果不太好。  

或者为了运输方便,压得太硬,口感不好。  

好的五仁月饼,应该是一口咬下,绵中带酥,香气浓郁,越嚼越香才对。  

馅儿里用的糖也都是得化进馅儿里的,如果能吃到大颗粒的冰糖,那纯粹是不会做。”  

听他这么说,赵金麦和吴垒都放心了不少。  

“那我得尝尝真正好吃的五仁月饼是什么味儿的咯!”  

吴垒迫不及待的招呼:“那咱们就赶紧走吧!早去早会!”  

节目组的车已经在门外等候了。  

刘艺菲脚不方便,节目组专门租了一辆保姆车,雇了个司机。  

看到保姆车,吴垒和赵金麦齐声惊叹:“哇!好高级!”  

这辆车是侧开门的大型商务车,内部配备了航空座椅,价格不菲。  

“艺菲姐,我可以和你一起坐这个车吗?”  

赵金麦拉着刘艺菲的手,开玩笑似的央

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