第三十九章 马卡龙(二)(2/2)
的马卡龙摆到托盘上紧张的等待着评审团的评判。
“好了，各位做的都非常棒，接下来，我会和两位教学助理以及王导演一起品尝后，选出最好吃的一组马卡龙，”
钱浩旷先拿起吴诗茗那一组的马卡龙，咬了一小口，指着断面。
“你们看一下这个马卡龙的厚度。太扁的话就是之前的搅拌混合和挤出的技巧没有做好。”
钱浩旷一个个试吃点评，多多少少都提出了一点鼓励和建议。
最后评审团开了个简单的碰头会。
钱浩旷站出来宣布道。
“制作马卡龙的过程并不复杂，归根结底就是熟能生巧，今天是大家第一次学做马卡龙，说实话，我挺欣慰的，很高兴能看到了大家对甜品的真挚、认真以及热爱。”
“所以我们评审团临时决定将这几条加入到原有的评审标准中，最终得出了一个大家都认同的结果。”
“第一名是…”
“李奕辰、周韩颖组。”
“恭喜你们。”
“啪啪啪啪”
大家都羡慕的看着李奕辰和周韩颖，真心鼓掌。
“谢谢大家，谢谢大家。”
李奕辰和周韩颖开心的朝四周致谢。
“接下来会为所有人颁发结业证书，希望各位在青丝厨艺学院都能留下美好的回忆。”
“谢谢主厨！”
大家都对钱浩旷鞠了一躬。
“好了，各位做的都非常棒，接下来，我会和两位教学助理以及王导演一起品尝后，选出最好吃的一组马卡龙，”
钱浩旷先拿起吴诗茗那一组的马卡龙，咬了一小口，指着断面。
“你们看一下这个马卡龙的厚度。太扁的话就是之前的搅拌混合和挤出的技巧没有做好。”
钱浩旷一个个试吃点评，多多少少都提出了一点鼓励和建议。
最后评审团开了个简单的碰头会。
钱浩旷站出来宣布道。
“制作马卡龙的过程并不复杂，归根结底就是熟能生巧，今天是大家第一次学做马卡龙，说实话，我挺欣慰的，很高兴能看到了大家对甜品的真挚、认真以及热爱。”
“所以我们评审团临时决定将这几条加入到原有的评审标准中，最终得出了一个大家都认同的结果。”
“第一名是…”
“李奕辰、周韩颖组。”
“恭喜你们。”
“啪啪啪啪”
大家都羡慕的看着李奕辰和周韩颖，真心鼓掌。
“谢谢大家，谢谢大家。”
李奕辰和周韩颖开心的朝四周致谢。
“接下来会为所有人颁发结业证书，希望各位在青丝厨艺学院都能留下美好的回忆。”
“谢谢主厨！”
大家都对钱浩旷鞠了一躬。