第310章 制作酸奶这么简单?无用的知识(1/2)

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第310章制作酸奶这么简单?无用的知识又增加了!

上午,江风找到杨茂林,安排人集合。

“老杨,让大家集合一下,把草垛都用塑料布盖上。”

“马上下大雨了,要是草垛湿了,里面容易发霉,给羊吃会吃坏肚子。”

江风对他说道。

“好的,那我喊他们来草垛这。”杨茂林答应道。

没多久,几个年轻小伙子都来到草垛区。

江风开启直播,也跟着一起忙碌。

大家找来塑料布,把草垛完全盖住。

然后,为了固定住塑料布,哈丹和布日谷德找了几块石头压在塑料布的边缘。

以前都是这么做的。

江风看着圈舍内的骆驼,开口说道。

江风没有去和观众说什么,只是直播着牧场真实的场景。

厨房内,柳依依在为江风制作奶皮子。

这个时候,柳依依又拿着旁边的瓶子,继续倒入新鲜的消过毒的牛奶。

牧场很大,好多棚舍。

“这个时候,牛奶上就会形成油层。”

【天气这么晴,不像是下雨的样子!】

直播间的人数很多,依然是百强榜前三名,人气榜前三,NMG第一。

火势越来越旺。

“就怕到时候无人机引雷,直接爆炸,那就得不偿失。

看样子,暴风雨马上就要到了。

牛羊也都安静下来。

而奶皮子要在阴凉处晾晒一晚上才行。

奶皮子做法不难,但是草原上也很少有人去做,因为八九斤牛奶,只能做出一斤的奶皮子。

“这边的极端天气很可怕,暴风雨来临的时候,感觉乌云都要压下来,把草场都要压塌一样。”

“我们在做奶皮子的时候,就已经给牛奶高温消过毒。”

看到大家的弹幕,江风解释道:

“不是说随便就能做出来的,这是做奶皮子剩下的牛奶。”

这个时候,江风又想到一个事。

恰好柳依依在照顾白色梅花鹿,江风看到后,觉得这画面很不错,也是笑了笑。

他活得很洒脱。

翌日,草原的风变大了。

直播间的粉丝们闲聊着。

【怎么盖上塑料布了,是有什么事吗?】

江风作为大牧场主,压力自然比较大。

【酸奶怎么简单就能做出来吗?】

但是江风知道这一次的风雨很大,石头未必压得住塑料布。

江风来到库房,先是向大家说道:

“只不过这次雨有点猛。”

光是给草垛防御还不够,还有些地方需要防雨。

它们的猫眼在黑暗中会发出幽幽的光,在老鼠的眼中,它俩就像是杀神一样,充满了恐怖。

【只能说场主能力强,平时玩着玩着,就把事情都办妥了!】

她一边做一边还在解说:“做奶皮子很简单,就是等牛奶沸腾之后,用勺子不停的翻,直到牛奶起泡沫为止。”

“管理区也下了通知。”

“这一年骆驼数量也长了十几只,现在应该总数在120只左右了。”

听到江风的话,猫老大立刻跳了下去,小狸花猫也跟着跳下草垛。

“虽说骆驼耐风寒,耐高温,但是尽量还是少淋雨比较好。”

云也变多了一些。

【你以为开这么大一个牧场很容易吗?场主确实是有能力在的!】

无人机俯拍着一群人在草垛区忙碌的场景。

“到时候看情况给大家直播,拍一拍天气变化也好。”

剩下的牛奶是可以发酵做乳制品的,比如奶酪,奶豆腐。

“放两天,明天就能喝。”

江风倒是没有看弹幕里大家的评价。

【看样子是要防雨!】

动物们都在各自的宠物屋里休息。

“里面只有我加入的乳酸菌,所以,做出来的酸奶就是纯真的酸奶。”

“一般春季都是小雨或者中雨,特大暴雨很久没出现了,所以我们要好好防备。”

其实江风知道怎么做奶皮子,不过这个时候,还是安安静静的看老婆表演就行。

“然后在煮牛奶的时候,把水分几乎都煮干了。”

现在的天气还是很好的,微风习习,感觉有几分凉快。

柳依依性子害羞,抿着嘴,压抑着音量,眼神很是迷离。

恰好江风带着塑料布爬到草垛上,看到狸花猫父子俩,忙摆摆手催促道:

“这得封起来,你俩换个地方。”

黄鼠狼从地洞中爬出,探着一个脑袋张望。

菜园子没有顶棚,暴雨过后,估计地里什么都活不下去了。也幸好最近只是在大棚里面种了水果,还没在菜园子里种菜,所以菜园子也不用多管。

性价比不高,还不如直接去买酸奶。

柳依依先是给江风热了一杯牛奶,然后在罐子里煮牛奶。

只是打算后天下雨之前,找一个大棚,把骆驼都放进去。

“这个时候,牧民应该都在准备防雨了。”

她准备了差不多十斤牛奶,可以做出一斤多的奶皮子。

“多取几根,这次的风雨很大。”

其实这也是能力的体现,一般的牧场,很难把动物们平衡的这么好。

伴随着麻绳一圈一圈缠绕上去,很快,塑料布就被死死固定在草垛上。

不过还好,羊棚建的都比较结实,也不漏雨。

【我还以为要用到很多工业化的手段呢!】

然后,他又去看了看菜园子。

江风看着圈舍内的骆驼,又是和大家闲聊着。

【酸奶本质上和酿酒一样,都是微生物的作用,控制好环境就能做出来!】

猫老大和猫老二在一个草垛上面看着。

豪华卧室内,江风又是一阵忙碌。

比如专门养牛的,专门养马的。

【感觉牧场好忙啊!】

要是压不住的话,牧

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