1582 待门岛上的食品研发中心(1/2)
其实推广火鸡，肖锋已经老早就开始做准备了。
尤其是今年国内猪肉开始大幅涨价之后…
以前国人主食的肉类，主要就是猪肉。
而很多人老早就已经盯上了这个市场，以前国内全面开放养猪的时候，咱们市场上的猪肉价格并不很贵。
平均都在十一二块左右，甚至便宜的时候能到八九块，就能买到一斤。
那个时候，国内不光是有大型的养猪场，还有很多农村的散户也在养。
可是现在国内的猪肉价格，动辄一斤都要二十八九，甚至三十多的。
而且看这个趋势，很长一段时间，这价格都不会在降下来了。
之所以会出现这样的情况，也有几方面的原因。
首先肯定是和前几年闹起来的那次猪瘟，有很大的关系。
那次的猪瘟，最早就发生在毛熊的西部欧洲地区，其实最早就是在欧洲中部和毛熊临近的几个小国，最先闹起来的。
然后扩散到了毛熊那边，最后又通过候鸟，降水等等自然因素，传播到了我国。
而一旦闹起了猪瘟，在没有办法救治的情况下，唯一能做的办法就只能是全面扑杀。
当时毛熊，和咱们国内的养猪户，可以说都是损失惨重。
在后来，甚至毛熊还一度揭了某国人的老底，说这些猪瘟病毒，就是从他们的生化实验室里传出来的。
毛熊之所以敢那么说，那肯定就是掌握了什么重要的证据。
不过最后，一方面因为话语权缺失，另外一方面，也有可能是那个国和他们做了一些妥协。
最后那次猪瘟的起源就不了了之了，反之当时受伤害最深的却是咱们。
因为首先，咱们才是世界上猪肉消费最多的国家。
其次咱们每年都要从漂亮国，和欧洲，进口大量的优良种猪，其次就是还要进口大量的大豆作为饲料。
而且漂亮国本身，也同样是一个生猪养殖大国。
一旦世界上最大的市场发生了猪肉荒，那他们这个最大的养殖国，自然是要占尽便宜。
再加上当时漂亮国正在和咱们打毛衣战，两边还经常要谈判。
当时谈判里面很重要的一项，就是咱们从漂亮国的进口清单。
当时漂亮国很希望，一次性把咱们国内的生猪养殖体系给打垮，然后占据咱们的猪肉市场。
因为一旦他们形成了垄断，那他们就掌握了十足的定价权。
可惜最后，因为某些原因，他们的目的没能达成。
而咱们国内，从那时候开始也有人盯上了猪肉这个市场。
毕竟作为国人消费的主力肉食，这市场真的太大了。
尤其是那些被逼着转型的房地产资本，也都知道这一轮国内的房地产周期，可能是完蛋了。
他们也需要转型了，可这钱到底投到哪里去，他们一直没什么头绪。
国家是希望他们进军实体，投资科技，然后带动产业升级的。
可这些资本巨头们，又怎么会去做，那种吃力不讨好的事情？
谁都知道搞科研的好处。
可问题是，这个行业投资长，回报慢啊！
而且失败的风险还极高。
你比如你投资国内的机床企业去搞科研，去研究国内最紧缺的五轴联动机床。
谁都知道这玩意，一旦要是研发出来，那可就不得了。
能够把咱们国内的科技实力，直接拉高一个台阶。
可问题是，你想搞，最起码得投个几千亿，甚至上万亿下去。
而且可能一搞就是五六年，甚至十来年。
这让资本巨头能如何能舍得？
可如果投资去养猪就不一样了，首先国内各地都有优惠政策。
而且一旦形成规模，就可以垄断国内市场，再价格方面，大家就可以形成一个同盟。
其次这玩意属于快消品，周期很短。
平均几个月就可以成熟出笼，回收资本了。
这和去投什么科研比起来，这不明显这个行当更有搞头？
于是那段时间，国内诸多的地产大佬们都是一窝蜂的去养猪了，他们也就这点追求。
而且甚至还使出各种手段，不让以前的散户和农民养猪了。
因为这些散户和农民的力量可不是不容小觑的，一旦要是让他们也养起来。
那到时候他们可是会搞乱市场定价的。
大佬们的猪肉卖30一斤，可这些小散户的猪肉却买10块一斤，这不是要砸大佬们的饭碗？
于是各种不安全，不环保的帽子往这些小散户的头上一扣，然后小散户们就不能养猪了。
然后就有了现在国内猪肉价格高居不下的局面。
其实肖锋对那些资本大佬，心里是一万个不屑，毕竟他们这样做真的吃相太难看了。
而且一点理想和追求都没有，踢一脚就挪一步，而且还专门挑投机的事情来搞，一点利国利民的事情他们都不做。
所以肖锋大心眼里看不起他们。
但这些话他也只能憋在心里，可从来不敢轻易对外人透露。
不过既然看不起他们，他就想着办法，想要给这些家伙添点堵。
现在猪肉价格都已经三十多一斤了，而牛肉的价格，则已经是四五十一斤了。
这让老百姓如何吃得起肉？
所以肖锋老早就琢磨着那火鸡肉，推广到国内市场了。
因为这玩意，养殖起来，成本并
尤其是今年国内猪肉开始大幅涨价之后…
以前国人主食的肉类，主要就是猪肉。
而很多人老早就已经盯上了这个市场，以前国内全面开放养猪的时候，咱们市场上的猪肉价格并不很贵。
平均都在十一二块左右，甚至便宜的时候能到八九块，就能买到一斤。
那个时候，国内不光是有大型的养猪场，还有很多农村的散户也在养。
可是现在国内的猪肉价格，动辄一斤都要二十八九，甚至三十多的。
而且看这个趋势，很长一段时间，这价格都不会在降下来了。
之所以会出现这样的情况，也有几方面的原因。
首先肯定是和前几年闹起来的那次猪瘟，有很大的关系。
那次的猪瘟，最早就发生在毛熊的西部欧洲地区，其实最早就是在欧洲中部和毛熊临近的几个小国，最先闹起来的。
然后扩散到了毛熊那边，最后又通过候鸟，降水等等自然因素，传播到了我国。
而一旦闹起了猪瘟，在没有办法救治的情况下，唯一能做的办法就只能是全面扑杀。
当时毛熊，和咱们国内的养猪户，可以说都是损失惨重。
在后来，甚至毛熊还一度揭了某国人的老底，说这些猪瘟病毒，就是从他们的生化实验室里传出来的。
毛熊之所以敢那么说，那肯定就是掌握了什么重要的证据。
不过最后，一方面因为话语权缺失，另外一方面，也有可能是那个国和他们做了一些妥协。
最后那次猪瘟的起源就不了了之了，反之当时受伤害最深的却是咱们。
因为首先，咱们才是世界上猪肉消费最多的国家。
其次咱们每年都要从漂亮国，和欧洲，进口大量的优良种猪，其次就是还要进口大量的大豆作为饲料。
而且漂亮国本身，也同样是一个生猪养殖大国。
一旦世界上最大的市场发生了猪肉荒，那他们这个最大的养殖国，自然是要占尽便宜。
再加上当时漂亮国正在和咱们打毛衣战，两边还经常要谈判。
当时谈判里面很重要的一项，就是咱们从漂亮国的进口清单。
当时漂亮国很希望，一次性把咱们国内的生猪养殖体系给打垮，然后占据咱们的猪肉市场。
因为一旦他们形成了垄断，那他们就掌握了十足的定价权。
可惜最后，因为某些原因，他们的目的没能达成。
而咱们国内，从那时候开始也有人盯上了猪肉这个市场。
毕竟作为国人消费的主力肉食，这市场真的太大了。
尤其是那些被逼着转型的房地产资本，也都知道这一轮国内的房地产周期，可能是完蛋了。
他们也需要转型了，可这钱到底投到哪里去，他们一直没什么头绪。
国家是希望他们进军实体，投资科技，然后带动产业升级的。
可这些资本巨头们，又怎么会去做，那种吃力不讨好的事情？
谁都知道搞科研的好处。
可问题是，这个行业投资长，回报慢啊！
而且失败的风险还极高。
你比如你投资国内的机床企业去搞科研，去研究国内最紧缺的五轴联动机床。
谁都知道这玩意，一旦要是研发出来，那可就不得了。
能够把咱们国内的科技实力，直接拉高一个台阶。
可问题是，你想搞，最起码得投个几千亿，甚至上万亿下去。
而且可能一搞就是五六年，甚至十来年。
这让资本巨头能如何能舍得？
可如果投资去养猪就不一样了，首先国内各地都有优惠政策。
而且一旦形成规模，就可以垄断国内市场，再价格方面，大家就可以形成一个同盟。
其次这玩意属于快消品，周期很短。
平均几个月就可以成熟出笼，回收资本了。
这和去投什么科研比起来，这不明显这个行当更有搞头？
于是那段时间，国内诸多的地产大佬们都是一窝蜂的去养猪了，他们也就这点追求。
而且甚至还使出各种手段，不让以前的散户和农民养猪了。
因为这些散户和农民的力量可不是不容小觑的，一旦要是让他们也养起来。
那到时候他们可是会搞乱市场定价的。
大佬们的猪肉卖30一斤，可这些小散户的猪肉却买10块一斤，这不是要砸大佬们的饭碗？
于是各种不安全，不环保的帽子往这些小散户的头上一扣，然后小散户们就不能养猪了。
然后就有了现在国内猪肉价格高居不下的局面。
其实肖锋对那些资本大佬，心里是一万个不屑，毕竟他们这样做真的吃相太难看了。
而且一点理想和追求都没有，踢一脚就挪一步，而且还专门挑投机的事情来搞，一点利国利民的事情他们都不做。
所以肖锋大心眼里看不起他们。
但这些话他也只能憋在心里，可从来不敢轻易对外人透露。
不过既然看不起他们，他就想着办法，想要给这些家伙添点堵。
现在猪肉价格都已经三十多一斤了，而牛肉的价格，则已经是四五十一斤了。
这让老百姓如何吃得起肉？
所以肖锋老早就琢磨着那火鸡肉，推广到国内市场了。
因为这玩意，养殖起来，成本并
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