第四十二章 带妹妹和妹夫去深圳(2/3)
做什么呀,进厂上班嘛。”江燕坐在后车坐,带着她最小的女儿说道。
“带你们去白拿工资的,到了那边,听我安排就是了。”江成开车着笑着说道。
“是呀,燕子,我们听哥安排就是。”妹夫陈长根有点巴结的开口道。
江燕的其他子女都在上小学,就最小的女儿没上学,也就跟着带去深圳了。江成说给她和她丈夫安排工作,这是以前想都不敢想的事情。
哪怕一个人一个月挣三十块钱,也比在农村地里刨食要强。而且种地还要靠老天爷赏饭吃,讲究风调雨顺。碰到有旱情的时候,要减产,碰到雨下多了,也减产。
上班多好呀,旱涝保收的。陈长根的大舅哥是城里的司机,前些年给陈长根可是长了很大的面子。
这些年来吃的穿的也受大舅哥照应,孩子起码每年有一身新衣服,逢年过节吃顿肉不难。
但时间长了,村里人看待陈长根的态度也平淡了下来。有个开车的大舅哥又如何,不就是帮衬了点穿的吃的嘛。陈长根还不是跟大家一样,天天要去地里挣工分。
也就江燕,当了一个记分员,挣工分比较轻松。都说一人得道,鸡犬升天。陈长根没有想到他升天会是在这个时候,坐在副驾驶上,想着上班挣钱的场景就觉得美妙。
现在是十二月份,天气有点凉,江成在十一点四十多先到达了樟树市这边。
江成把车停到了饭店旁边,下馆子是司机的常态。但对于江燕和陈长根来说,一年到头都难得有一次。
不过一个多月前,江成给他女儿江思思办周岁宴席,就是在饭店里办的。江燕这个当姑姑的也去了,带着丈夫和子女一起去的,她一家子就坐了好几个位置。
而江成在昌城给女儿办周岁宴,请的好几个有头有脸的人物。还有几个关系不错的邻居,总共办了四桌。
那个宴席菜品是真多,整整十二个菜。而且基本上都是硬菜,别说江燕她们没见过市面的。就算是那些有地位有脸面的人物,也一样是被震惊到了。
很多菜的食材都是江成提供的,墨鱼生排骨汤,这墨鱼在内陆可不容易买到,哪怕是干货。还有很大的基围虾,是新鲜的,对于内陆城市来说就没多少人吃过。
怪味鸭,算是赣省的一道招牌菜,弄起来很麻烦。清蒸鲈鱼,这年代领导也不尝吃到。
还有拳头大的狮子头,一口一个的肉丸子。还有牛肉,羊排等等。
就这样的菜,连人家当领导的,都忍不住在宴席后,主动开口要求打包点回去给家里人尝尝。
而那天江燕也是连吃带拿的,一家子人坐车来回了一块多钱的路费也一点都不心疼了。
“燕子,这跟着你哥下饭店,到时候饭菜钱怎么算,是你哥给,还是我们也要平摊点。”
“你这没出息的,跟在我哥身后就是了,我哥要是开口让我们给钱,我们就给。他不开口,就用不着你操心。”
江成是停好了车,就下车招呼她们往饭店走。陈长根下车后是跟在江燕身边,他是觉得这一路上去深圳,恐怕得两三天。要是路上吃饭都下馆子,全部让大舅哥给好像不好。
可是让陈长根他们出钱,哪怕是平摊,这饭也吃不起呀。
江成是不知道妹夫的顾虑,他这些年开车,对于这边的城市饭店早就熟悉了。进到饭店就直接先交粮票买米饭,然后点菜。
“同志,一份粉蒸肉,一份清江回锅肉。再炒一个菠菜,一个。算了,来一个蒸蛋吧。”
江成都不用看菜单,直接报菜名点菜道。而服务员对江成也有印象,记得是一个司机,但名字不知道。
经常来饭店的,不是出差的就是司机,饭店的服务员对司机有印象很正常。就算没认出江成,就凭他在这边点了一份清江回锅肉,说明也是熟客。
这清江回锅肉倒是也没有什么特殊的说法,以前樟树城旧称清江。这清江回锅肉,也就是在樟树这边这样叫。
要说特殊,就是回锅肉在很多地方有很多做法。你既然加了清江两个字,那肯定就是按照赣省这边的口味来的。
口味必须偏重一点,好下饭。除了五肉当主料,配料得有料酒,姜葱,尖椒,很辣的那种尖椒,能让昌城这边的人觉得辣,可以这样说,四川人过来都要抱着屁眼走。
四川的辣,对于赣省人来说其实不算辣。那边喜欢用椒,是麻辣,很麻的那种。赣省人其实很多人是吃不惯椒的麻,这让人在很长一段时间误解,认为赣省人到四川也受不了那边的辣。
要说纯吃辣椒,赣省人还真没怕过谁。
本来江成想点个三菜一汤的,但有外甥女在,就把汤改成了蒸蛋。
“燕子,那边热水瓶里有开始,你去拿一瓶开始过来。”江成指着放在饭店墙角边好几个热水瓶的地方说着,然后又很熟络的对着服务员说道:“同志,先拿几个碗过来,我们喝点水。”
“好的,师傅你稍等,马上给你拿过来。”服务员热情的说道。
就江成这随意喊服务员指挥的态度,换一个人来这样喊。饭店墙面上‘不得随意殴打顾客’的字条,就得让江成明白为什么会有这样的标语了。
服务员可是编制人员,饭店生意好坏影响不了人家少领一毛钱的工资。跟服务员说话,得说‘请’字,再不济让人家拿东西,要说句‘麻烦一下’吧。
“带你们去白拿工资的,到了那边,听我安排就是了。”江成开车着笑着说道。
“是呀,燕子,我们听哥安排就是。”妹夫陈长根有点巴结的开口道。
江燕的其他子女都在上小学,就最小的女儿没上学,也就跟着带去深圳了。江成说给她和她丈夫安排工作,这是以前想都不敢想的事情。
哪怕一个人一个月挣三十块钱,也比在农村地里刨食要强。而且种地还要靠老天爷赏饭吃,讲究风调雨顺。碰到有旱情的时候,要减产,碰到雨下多了,也减产。
上班多好呀,旱涝保收的。陈长根的大舅哥是城里的司机,前些年给陈长根可是长了很大的面子。
这些年来吃的穿的也受大舅哥照应,孩子起码每年有一身新衣服,逢年过节吃顿肉不难。
但时间长了,村里人看待陈长根的态度也平淡了下来。有个开车的大舅哥又如何,不就是帮衬了点穿的吃的嘛。陈长根还不是跟大家一样,天天要去地里挣工分。
也就江燕,当了一个记分员,挣工分比较轻松。都说一人得道,鸡犬升天。陈长根没有想到他升天会是在这个时候,坐在副驾驶上,想着上班挣钱的场景就觉得美妙。
现在是十二月份,天气有点凉,江成在十一点四十多先到达了樟树市这边。
江成把车停到了饭店旁边,下馆子是司机的常态。但对于江燕和陈长根来说,一年到头都难得有一次。
不过一个多月前,江成给他女儿江思思办周岁宴席,就是在饭店里办的。江燕这个当姑姑的也去了,带着丈夫和子女一起去的,她一家子就坐了好几个位置。
而江成在昌城给女儿办周岁宴,请的好几个有头有脸的人物。还有几个关系不错的邻居,总共办了四桌。
那个宴席菜品是真多,整整十二个菜。而且基本上都是硬菜,别说江燕她们没见过市面的。就算是那些有地位有脸面的人物,也一样是被震惊到了。
很多菜的食材都是江成提供的,墨鱼生排骨汤,这墨鱼在内陆可不容易买到,哪怕是干货。还有很大的基围虾,是新鲜的,对于内陆城市来说就没多少人吃过。
怪味鸭,算是赣省的一道招牌菜,弄起来很麻烦。清蒸鲈鱼,这年代领导也不尝吃到。
还有拳头大的狮子头,一口一个的肉丸子。还有牛肉,羊排等等。
就这样的菜,连人家当领导的,都忍不住在宴席后,主动开口要求打包点回去给家里人尝尝。
而那天江燕也是连吃带拿的,一家子人坐车来回了一块多钱的路费也一点都不心疼了。
“燕子,这跟着你哥下饭店,到时候饭菜钱怎么算,是你哥给,还是我们也要平摊点。”
“你这没出息的,跟在我哥身后就是了,我哥要是开口让我们给钱,我们就给。他不开口,就用不着你操心。”
江成是停好了车,就下车招呼她们往饭店走。陈长根下车后是跟在江燕身边,他是觉得这一路上去深圳,恐怕得两三天。要是路上吃饭都下馆子,全部让大舅哥给好像不好。
可是让陈长根他们出钱,哪怕是平摊,这饭也吃不起呀。
江成是不知道妹夫的顾虑,他这些年开车,对于这边的城市饭店早就熟悉了。进到饭店就直接先交粮票买米饭,然后点菜。
“同志,一份粉蒸肉,一份清江回锅肉。再炒一个菠菜,一个。算了,来一个蒸蛋吧。”
江成都不用看菜单,直接报菜名点菜道。而服务员对江成也有印象,记得是一个司机,但名字不知道。
经常来饭店的,不是出差的就是司机,饭店的服务员对司机有印象很正常。就算没认出江成,就凭他在这边点了一份清江回锅肉,说明也是熟客。
这清江回锅肉倒是也没有什么特殊的说法,以前樟树城旧称清江。这清江回锅肉,也就是在樟树这边这样叫。
要说特殊,就是回锅肉在很多地方有很多做法。你既然加了清江两个字,那肯定就是按照赣省这边的口味来的。
口味必须偏重一点,好下饭。除了五肉当主料,配料得有料酒,姜葱,尖椒,很辣的那种尖椒,能让昌城这边的人觉得辣,可以这样说,四川人过来都要抱着屁眼走。
四川的辣,对于赣省人来说其实不算辣。那边喜欢用椒,是麻辣,很麻的那种。赣省人其实很多人是吃不惯椒的麻,这让人在很长一段时间误解,认为赣省人到四川也受不了那边的辣。
要说纯吃辣椒,赣省人还真没怕过谁。
本来江成想点个三菜一汤的,但有外甥女在,就把汤改成了蒸蛋。
“燕子,那边热水瓶里有开始,你去拿一瓶开始过来。”江成指着放在饭店墙角边好几个热水瓶的地方说着,然后又很熟络的对着服务员说道:“同志,先拿几个碗过来,我们喝点水。”
“好的,师傅你稍等,马上给你拿过来。”服务员热情的说道。
就江成这随意喊服务员指挥的态度,换一个人来这样喊。饭店墙面上‘不得随意殴打顾客’的字条,就得让江成明白为什么会有这样的标语了。
服务员可是编制人员,饭店生意好坏影响不了人家少领一毛钱的工资。跟服务员说话,得说‘请’字,再不济让人家拿东西,要说句‘麻烦一下’吧。
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