第97章 冷锅串串(2/2)

 

可处暑过了后，这天儿很快便要入秋，一层一层的凉意下来，夏记摊位上的吃食主力会变成馄饨一类带汤的热食，这样的冷锅串串便不好一同放入碗中。  

若是单独再拿上一个碗，除了串串的竹签成本以外，就还得再增加买碗洗碗的成本，利润比会大幅下降。  

很有可能出现忙碌许久，到最后不赚几个钱，白赚上一个热闹的情况。  

且天气冷后，这样的冷锅串串，也不会成为食客的首选。  

其实说来说去，这冷锅串串到底是个小吃，更适合现代时期的小吃车进行售卖。  

等等，小吃车？