第127章考验的时刻2(2/2)
被摔面的声音吓了一个机灵,赶紧看回鹿眠的操作台面上。
鹿眠摔打完面团后,开始不断对折面团,又继续重复之前的和面、抻面动作。
这一些列的和面大概持续了十分钟左右,鹿眠将面团处理成一个饱满的球形。
她拿过沙拉盆,将面团放入,用水将细布打湿后盖在面团上。
在烤箱上设定好发酵的温度与时间后,将沙拉盆放入其中。
这一些列的工作完成后,鹿眠开始收拾桌面——
桌面多余的面粉、以及和面的痕迹被完全擦除干净,相关的烘焙用具也被再次归位。
整个操作台看上去除了用掉的原料和少了一部分的水,其他与开始时几乎无异。
鹿眠转身拉过一把椅子,坐在了安易身边,拿起地上的矿泉水瓶喝了一口。
“发酵需要五十分钟,等吧。”鹿眠说完长舒一口气,连身子也放松下来。
在没有得到安易的回答后,她转头看过去,发现安易已经抱着双臂睡了过去。
鹿眠摔打完面团后,开始不断对折面团,又继续重复之前的和面、抻面动作。
这一些列的和面大概持续了十分钟左右,鹿眠将面团处理成一个饱满的球形。
她拿过沙拉盆,将面团放入,用水将细布打湿后盖在面团上。
在烤箱上设定好发酵的温度与时间后,将沙拉盆放入其中。
这一些列的工作完成后,鹿眠开始收拾桌面——
桌面多余的面粉、以及和面的痕迹被完全擦除干净,相关的烘焙用具也被再次归位。
整个操作台看上去除了用掉的原料和少了一部分的水,其他与开始时几乎无异。
鹿眠转身拉过一把椅子,坐在了安易身边,拿起地上的矿泉水瓶喝了一口。
“发酵需要五十分钟,等吧。”鹿眠说完长舒一口气,连身子也放松下来。
在没有得到安易的回答后,她转头看过去,发现安易已经抱着双臂睡了过去。