第五十六章 见真佛(2/2)

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黑,个头不小,足有一米长,模样看着有些吓人,  

“鱼身牛首,闻所未闻,能吃?”  

“肉质如鱼鲜,如牛肉嫩,二者合一自然好吃。”  

夏墨笑着将这牛头乌鱼放在了砧板上面,他道:“劳烦您料理料理?”  

“好料子,砸在我手里可惜了。”  

他嘴上说着可惜,不过手上却是拿起了厨刀,刀锋划过鱼头,那牛首模样的脑袋就与鱼身子分开了。  

他的刀法极为厉害,虽然看上去只是简单的分割鱼肉,但是刀落骨分,洁白的鱼骨不留半点鱼肉。  

他切的每一片鱼肉,大小模样几乎无差,单薄可透,力道控制极为精细。  

不到两分钟,牛头乌鱼被他分割完了。  

他将鱼骨头和鱼尾下了滚水锅,鱼骨下锅不过一会,原本的滚水就变成了奶白色,香气扑鼻。  

丁连山拿着筷子夹起一片鱼肉下锅过水,放到嘴里,轻嚼两口,然后放下了筷子。  

“好鱼肉,放给哪个师傅都能作出一道好菜,是不是我都一样。”  

“外边的师傅,只收钱,不做招牌菜。”  

“这倒是”  

丁连山点点头,然后目光落在了夏墨身上,直视夏墨的眼睛,问道:“墨小子,你是如何知道我这只老鬼的?”

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