第103章 失意与得意(1/3)
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天河区，一家中型酒楼。
一位位食客吃饱喝足满意离开，酒楼生意很好。
老板陈振邦笑吟吟的，看到了儿子陈泽走了进来。
“阿仔，早上去进货那么辛苦，怎么不多睡一会儿？店里爸爸搞得定啦！”
“我想多和老豆你学学啦，而且已经六点过了，早就睡够了。”
“阿仔你最近做得还是不错的，有帮了我很大的忙啦。”
陈泽疑惑道：“前几天你还骂我笨手笨脚的，今天怎么有心情夸我了哦？”
陈振邦笑了笑：“最近涨水了，蔬菜不好买，附近两家店前天就没了青菜，今天都还没有有些食客就来了我们店里，对我们的青菜口感很满意。
阿仔，干得不错哦，别人没买到好青菜，就你买到了。
后面要继续保持哦。”
陈泽笑了笑，原来根结在这里，也不枉他每天多跑不少路去找陈菜农拿菜。
“老豆，我想和一个菜农长期合作。”
陈振邦沉吟道：“你想把酒楼的蔬菜配送给他做？”
“不，只是叶菜，他是菜农，我去他菜田看过，还不错，如果他后面做的好，感觉可以考虑长期合作。”
陈振邦思索片刻。
其实配送更应该交给批发商们，但他不想打击儿子的积极性。
“可以啦，这种小事你自己看准了就去做吧，反正采购这一块我都交给你啦。”
“好的，老豆。”
陈泽进了酒楼，大厅里基本座无虚席，生意很是红火。
其中有一部分人为青菜而来。
暴雨致蔬菜绝收，同时交通断裂，城里蔬菜供应受到了很大影响。
货源进不来，很多批发商根本没菜卖。
还有些菜直接烂在了路上，导致即使有菜的基地也不太愿意往花城发货。
多种因素汇聚在一起，让花城菜价涨出天际但对酒楼来说，贵不是问题，重要的是得有。
一份蔬菜也赚不了多少钱，但却能吸引食客，让酒楼人气更好。
酒楼的生意更为火爆就是因为此。
通过这次事件，陈泽也意识到了批发商档口的局限性。
陈菜农虽然小，但长期有菜心，后面也有同类型的芥兰、芥菜，给他一种说不出道不明的感觉想了两天，今早在市场买菜时他才明白。
陈菜农除了规模小，其它每一个地方，好像都比档口的批发商更专业。
专一的品类，统一的标准，稳定的供应而大多数档口呢，每天卖什么菜，基本随缘导致他买了几个月菜了，反倒对只接触了不到10天的陈菜农印象更深。
一开始陈菜农提出长期供应，他只是觉得有机会合作。
但这两天，他变了。
给陈振邦提这件事时，他也说的是他想和陈菜农合作，而不是陈菜农想和酒楼合作。
与此同时，云杉酒店，徐和的境遇截然不同。
江心菜场的菜也出来了。
这会儿，他正在采购经理刘晓英的办公室。
“菜心就不能多等两天吗？陈菜农的菜心品质明显更好！”
刘晓英面无表情：“但江心菜场才是云杉的合同供应商，其他人都得靠后。”
“只是80斤菜心。”
“苟涛的意思是一斤也不行，该是江心菜场的，都得给菜心菜场。
陈菜农终究只是个小菜农，一时的得意并不能说明什么，长远来看，还是江心菜场更靠谱。”
顿了顿，刘晓英又说：“一个几百亩的蔬菜基地，还比不上一个小菜农，你觉得说出去，有多少人会信？”
徐和语噎，很想反驳，但又无从下口，有种对牛弹琴的荒谬感。
刘晓英没见识过市场上陈菜农的威风与稳定，反而去看了他七零八落的菜田徐和说：“多等一天总行吧，今天订了货，我也得提前和陈菜农打招呼，万一哪天江心菜场又断菜了，我还得求到他身上去。”
“呵呵”
身后传来谈笑声，两名男子走了进来，其中一人说：“看来徐总不信任我们江心菜场啊。”
说话之人正是江心菜场的场长刘风。
在他旁边，则是酒店的副总苟涛。
苟涛笑道：“刘场长，江心菜场可是大菜场，一共几百亩地，普通的小菜农都没资格比，也就有些人当个宝。”
刘风笑着颔首，显然对这翻话很认同。
“徐总，江心菜场现在地里菜多，保障云杉的供应没问题。”
徐和回头，沉吟道：“有备无患嘛，到今天江心菜场已经连续断了28天菜，差一点就凑够一个月了，更别提四五月时也断过货。
这28天来，为了酒店的供应，我可把周围的批发市场跑遍了。
好不容易建立稳定采购渠道，要是一声不吭止拿货，下回再断货，可就不好拿菜了。
刘总，你能保证未来一两个月内都不断货吗？
只要你能保证，白纸黑字写下来，我今晚就可以把其它渠道断了，全部交给你！”
旧事重提，显然戳到了刘风的痛处，脸色沉了一瞬。
“这可没人敢保证，马上就是伏天了，谁也不敢保证会不会出意外。”
“那不就结了，你不能保证，我肯定得稳一稳其他渠道，最近菜不好买，有些酒楼求爷爷告奶奶都买不到菜，我哪能说翻脸就翻脸！”
“道理是这个道理，但也不应该是小农户，这两个月打药重
天河区，一家中型酒楼。
一位位食客吃饱喝足满意离开，酒楼生意很好。
老板陈振邦笑吟吟的，看到了儿子陈泽走了进来。
“阿仔，早上去进货那么辛苦，怎么不多睡一会儿？店里爸爸搞得定啦！”
“我想多和老豆你学学啦，而且已经六点过了，早就睡够了。”
“阿仔你最近做得还是不错的，有帮了我很大的忙啦。”
陈泽疑惑道：“前几天你还骂我笨手笨脚的，今天怎么有心情夸我了哦？”
陈振邦笑了笑：“最近涨水了，蔬菜不好买，附近两家店前天就没了青菜，今天都还没有有些食客就来了我们店里，对我们的青菜口感很满意。
阿仔，干得不错哦，别人没买到好青菜，就你买到了。
后面要继续保持哦。”
陈泽笑了笑，原来根结在这里，也不枉他每天多跑不少路去找陈菜农拿菜。
“老豆，我想和一个菜农长期合作。”
陈振邦沉吟道：“你想把酒楼的蔬菜配送给他做？”
“不，只是叶菜，他是菜农，我去他菜田看过，还不错，如果他后面做的好，感觉可以考虑长期合作。”
陈振邦思索片刻。
其实配送更应该交给批发商们，但他不想打击儿子的积极性。
“可以啦，这种小事你自己看准了就去做吧，反正采购这一块我都交给你啦。”
“好的，老豆。”
陈泽进了酒楼，大厅里基本座无虚席，生意很是红火。
其中有一部分人为青菜而来。
暴雨致蔬菜绝收，同时交通断裂，城里蔬菜供应受到了很大影响。
货源进不来，很多批发商根本没菜卖。
还有些菜直接烂在了路上，导致即使有菜的基地也不太愿意往花城发货。
多种因素汇聚在一起，让花城菜价涨出天际但对酒楼来说，贵不是问题，重要的是得有。
一份蔬菜也赚不了多少钱，但却能吸引食客，让酒楼人气更好。
酒楼的生意更为火爆就是因为此。
通过这次事件，陈泽也意识到了批发商档口的局限性。
陈菜农虽然小，但长期有菜心，后面也有同类型的芥兰、芥菜，给他一种说不出道不明的感觉想了两天，今早在市场买菜时他才明白。
陈菜农除了规模小，其它每一个地方，好像都比档口的批发商更专业。
专一的品类，统一的标准，稳定的供应而大多数档口呢，每天卖什么菜，基本随缘导致他买了几个月菜了，反倒对只接触了不到10天的陈菜农印象更深。
一开始陈菜农提出长期供应，他只是觉得有机会合作。
但这两天，他变了。
给陈振邦提这件事时，他也说的是他想和陈菜农合作，而不是陈菜农想和酒楼合作。
与此同时，云杉酒店，徐和的境遇截然不同。
江心菜场的菜也出来了。
这会儿，他正在采购经理刘晓英的办公室。
“菜心就不能多等两天吗？陈菜农的菜心品质明显更好！”
刘晓英面无表情：“但江心菜场才是云杉的合同供应商，其他人都得靠后。”
“只是80斤菜心。”
“苟涛的意思是一斤也不行，该是江心菜场的，都得给菜心菜场。
陈菜农终究只是个小菜农，一时的得意并不能说明什么，长远来看，还是江心菜场更靠谱。”
顿了顿，刘晓英又说：“一个几百亩的蔬菜基地，还比不上一个小菜农，你觉得说出去，有多少人会信？”
徐和语噎，很想反驳，但又无从下口，有种对牛弹琴的荒谬感。
刘晓英没见识过市场上陈菜农的威风与稳定，反而去看了他七零八落的菜田徐和说：“多等一天总行吧，今天订了货，我也得提前和陈菜农打招呼，万一哪天江心菜场又断菜了，我还得求到他身上去。”
“呵呵”
身后传来谈笑声，两名男子走了进来，其中一人说：“看来徐总不信任我们江心菜场啊。”
说话之人正是江心菜场的场长刘风。
在他旁边，则是酒店的副总苟涛。
苟涛笑道：“刘场长，江心菜场可是大菜场，一共几百亩地，普通的小菜农都没资格比，也就有些人当个宝。”
刘风笑着颔首，显然对这翻话很认同。
“徐总，江心菜场现在地里菜多，保障云杉的供应没问题。”
徐和回头，沉吟道：“有备无患嘛，到今天江心菜场已经连续断了28天菜，差一点就凑够一个月了，更别提四五月时也断过货。
这28天来，为了酒店的供应，我可把周围的批发市场跑遍了。
好不容易建立稳定采购渠道，要是一声不吭止拿货，下回再断货，可就不好拿菜了。
刘总，你能保证未来一两个月内都不断货吗？
只要你能保证，白纸黑字写下来，我今晚就可以把其它渠道断了，全部交给你！”
旧事重提，显然戳到了刘风的痛处，脸色沉了一瞬。
“这可没人敢保证，马上就是伏天了，谁也不敢保证会不会出意外。”
“那不就结了，你不能保证，我肯定得稳一稳其他渠道，最近菜不好买，有些酒楼求爷爷告奶奶都买不到菜，我哪能说翻脸就翻脸！”
“道理是这个道理，但也不应该是小农户，这两个月打药重
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