第43章 镬气(2/2)

用排除法排除了所有选项以后，陆北顾得到了一个有些让他觉得哭笑不得的答案。  

——那就是大宋的厨师还没研究明白，怎么炒出足够美味的炒菜！6  

“这要是让嫂嫂开个酒楼，自己教她怎么炒菜，怕不是食客得天天人满为患吧？”5  

烹饪技法应该差距没那么大，主要差距还是在于香料太少，而且太贵！香料在明朝大航海时代都价比黄金，贵的吓人，更别提宋朝了。开酒楼也没用，在宋朝就算舍得用香料，也没有多少香料能选择，拉不开差距的。就算解决了香料问题，宋朝好多食材还没传到中国呢，就算你想“发明”几道后世经常吃的菜品，都没食材可用。  

一个念头在陆北顾的脑海里升起来。  

不过，虽然看起来很可行，但开酒楼也不单单是菜做得好就行，还是需要本钱、人手、人脉的。  

陆北顾摇了摇头，把这个想法暂时甩出脑海。  

随后，他穿过几条街巷，很快便远远望见一座青砖灰瓦的官署建筑，门楣上“益州路转运使司”七个大字在阳光下熠熠生辉。  

陆北顾整了整衣冠，迈步上前。  

门前值守的差役问道：“来署所为何事？”  

“需见赵转运使。”  

陆北顾双手递上赵抃昨日所写的公凭。  

那衙役接过公凭仔细验看，见到上面盖着赵抃的私印，神色立刻恭敬了几分，唱了个肥喏。3  

“早有吩咐，请随在下前去。”  

从官吏往来频繁的正厅旁边绕过去，穿过几进院落，陆北顾注意到，转运使司衙门虽规模不小，却处处透着简朴。  

廊柱上的朱漆多有剥落，石阶边角也已磨损，但各处却都打扫得一尘不染。  

不久后，他们来到了后衙一处僻静小院。  

院中一棵早已凋谢干净的老梅树孤傲而立，树下石桌石凳纤尘不染。  

衙役在门外停下脚步：“转运使早有吩咐，直接进去便是。”  

陆北顾道谢后独自入院，见正房门户大开，赵抃正伏案疾书。  

听到脚步声，他抬起头来，那张素来严肃的脸上难得露出一丝笑意。  

“来得倒是早。”