第九百零七章 大酱与木匠1(2/2)

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,准备做大酱。  

这个酱,不是老BJ吃的甜面酱,而是东北的黄豆酱。姚远不喜欢吃蘸酱菜么?蘸的就是这种酱,咸香口的。  

潘潘进屋子里,先烧灶。  

农村烧柴火的大锅,把泡好的黄豆倒进去煮,不一会便热气腾腾,弥漫着一股豆类特有的香中带点腥的味道。  

“这个要煮45个小时,还要不断翻弄,下午能出锅…”  

潘潘脸上被热气熏得全是汗,卖力的把豆子翻弄一遍,盖上锅盖道:“趁有点时间,我们去摘香椿吧。”  

于是一行人出了院子。  

京城周边的山区一般都有香椿,以前是自己家种几棵,或者山上野生的,近两年有意识的发展这条产业,在房山等地开始规模化种植。  

潘潘在附近摘了点香椿,回来继续照看豆子。  

(还有…)

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