第五百八十二章 快乐水出炉(2/3)
一口其实是很暖胃的。
而继土澳以及霓虹之后。
第三个被姜汁可乐普及的国家，便是昨天某厨子突然掀桌子的大毛了。
这其实很正常。
毛熊人之所以喜欢喝伏特加，很大部分原因就是因为他们国内有相当大的区域极其寒冷。
就像咱们国内一些渔民冬季下海前要灌一口烧酒一样，酒这玩意儿是能够抗寒的。
因此加了生姜的姜汁可乐，在毛熊那边大受欢迎也就不足为奇了。
这其实还不是最夸张的。
在2021年的时候。
一些生活在格陵兰附近的尤皮克人...也就是爱斯基摩人的一类人种，还和丹麦可口可乐公司完成了一笔2万瓶姜汁可乐的交易.....
当然了。
除了姜汁可乐之外。
剩下的樱桃可乐就纯属是徐云的整活了——反正都做了，不如把黑暗料理的路也给堵死。
就像坤坤自己注册了姬霓太美这个谐音一样，黑暗料理无所谓，这个成就点肯定得自己get到手里。
想通这点后。
刘有成的脸色变换了好一会儿，最终方才叹了口气：
“......也罢，既然你都这样说了，那么异端就异端吧，无所谓了。”
“毕竟国家利益高于一切，要是这玩意儿真能给咱们带来更多的粮食，你要我做蟑螂味的可乐也没问题！”
说罢。
刘有成又转头看向了身边的助手，问道：
“小李，糖浆熬的怎么样了？”
名叫小李的助手是个二十多岁、颧骨突出的年轻人，头发因为没怎么打理而显得有些凌乱。
怎么说呢......
看起来有几分类似后世LOL比赛中一个叫做高天亮的选手。
听到刘有成的问话。
小李立刻凑到面前的容器边看了一会儿，抬头说道：
“主任，大概再过十分钟左右就差不多了。”
刘有成这才点了点头，同时对李觉等人介绍道：
“喏，几位，这就是我们熬制的糖浆了。”
“成分是韩立同志所说的蜂蜜加水稀释，另外还加了很少量的醋酸钠——实验室一时半会儿找不到柠檬酸，我就用这玩意儿代替了。”
徐云闻言让乔彩虹将自己的轮椅推到小李身边，伸着脑袋观察了几秒钟容器。
嗯，还不错，已经快接近棕铜色了。
在徐云穿越来的后世。
糖浆。
这算是可乐制作中一个比较核心...或者说比较重要的环节。
一般情况下。
可乐添加的糖浆，往往都是高果糖玉米糖浆。
高果糖玉米糖浆是所有高度加工食品中最常见的糖，也就是所谓的果葡糖浆。
后世有不少营销号老是把果葡糖浆挂在嘴边，因为这玩意儿一听起来好像就是某种高大上的东西，很好湖弄人。
诚然。
这玩意儿对人体确实有点危害，喝完需要用大量的运动代谢掉。
如果代谢不掉就会导致肥胖，而且对肝脏有损伤。
但问题是以上这番话有个前提：
你摄入的量过多，超过了普适线。
否则抛开剂量谈危害都是耍流氓——只能说相较于蔗糖之类的‘同胞’，它的危害门槛相对要容易碰到点儿。
可乐采取高果糖玉米糖浆生产的最初原因其实是为了避税，后来普及则是因为它的成本要比高蔗糖低上很多。
而这年头想要自制果葡糖浆相对需要一些技术，这些技术倒不是说兔子们达不到，而是这么短的时间内显然不可能拿出合适的配套设备。
因此徐云便直接拿出了蜂蜜代替，毕竟这玩意儿还是要比成套的果葡糖浆生产工艺简单多了。
只要等毛熊那边尝到了样本的味道，并且决定和兔子们合作....
那么果葡糖浆的生产工艺就可以排上日程了。
十分钟后。
一碗棕铜色的蜂蜜糖浆出炉了。
刘有成将其放至一旁保温静置，防止焦糖结块。
接着开始处理起了.....
香菜汁。
香菜汁的目的是为了替代配方中的香精，毕竟工业化香精目前基地内同样也没多少储备——花椒啥的倒是有，但这种香料显然和香精是不一样的。
导出香菜汁后。
刘有成又加入了适量小苏打和水。
过了片刻。
气泡反应形成了。
见此情形。
刘有成深吸一口气，朝小李招了招手：
“小李，把姜丝拿来。”
小李闻言立刻拿着切好的姜丝来到了刘有成身边，从姜丝的细度上来看，小李的刀工居然还不错......
接着刘有有些嫌弃的一挥手，微微侧过了脑袋：
“得，把这玩意儿加进去吧。”
小李闻言道了声是，拿起一个煎药用的纱布袋，将姜丝装进去后与糖浆、小苏打以及其他一些准备好的材料——诸如肉豆蔻油桂皮油等一起加了进去。
按照正常情况。
到了这一步之后，可乐需要静置24个小时才能饮用。
不过徐云这次为了节省时间，特意用上了水浴的方式进行加速。
因此六个小时后。
第一批初品便正式出炉了。
今天有点短，端午后要去福州取报告，今天上午八点去晚上五点回来，这个月我已经没有请假的机会了，所以要留
而继土澳以及霓虹之后。
第三个被姜汁可乐普及的国家，便是昨天某厨子突然掀桌子的大毛了。
这其实很正常。
毛熊人之所以喜欢喝伏特加，很大部分原因就是因为他们国内有相当大的区域极其寒冷。
就像咱们国内一些渔民冬季下海前要灌一口烧酒一样，酒这玩意儿是能够抗寒的。
因此加了生姜的姜汁可乐，在毛熊那边大受欢迎也就不足为奇了。
这其实还不是最夸张的。
在2021年的时候。
一些生活在格陵兰附近的尤皮克人...也就是爱斯基摩人的一类人种，还和丹麦可口可乐公司完成了一笔2万瓶姜汁可乐的交易.....
当然了。
除了姜汁可乐之外。
剩下的樱桃可乐就纯属是徐云的整活了——反正都做了，不如把黑暗料理的路也给堵死。
就像坤坤自己注册了姬霓太美这个谐音一样，黑暗料理无所谓，这个成就点肯定得自己get到手里。
想通这点后。
刘有成的脸色变换了好一会儿，最终方才叹了口气：
“......也罢，既然你都这样说了，那么异端就异端吧，无所谓了。”
“毕竟国家利益高于一切，要是这玩意儿真能给咱们带来更多的粮食，你要我做蟑螂味的可乐也没问题！”
说罢。
刘有成又转头看向了身边的助手，问道：
“小李，糖浆熬的怎么样了？”
名叫小李的助手是个二十多岁、颧骨突出的年轻人，头发因为没怎么打理而显得有些凌乱。
怎么说呢......
看起来有几分类似后世LOL比赛中一个叫做高天亮的选手。
听到刘有成的问话。
小李立刻凑到面前的容器边看了一会儿，抬头说道：
“主任，大概再过十分钟左右就差不多了。”
刘有成这才点了点头，同时对李觉等人介绍道：
“喏，几位，这就是我们熬制的糖浆了。”
“成分是韩立同志所说的蜂蜜加水稀释，另外还加了很少量的醋酸钠——实验室一时半会儿找不到柠檬酸，我就用这玩意儿代替了。”
徐云闻言让乔彩虹将自己的轮椅推到小李身边，伸着脑袋观察了几秒钟容器。
嗯，还不错，已经快接近棕铜色了。
在徐云穿越来的后世。
糖浆。
这算是可乐制作中一个比较核心...或者说比较重要的环节。
一般情况下。
可乐添加的糖浆，往往都是高果糖玉米糖浆。
高果糖玉米糖浆是所有高度加工食品中最常见的糖，也就是所谓的果葡糖浆。
后世有不少营销号老是把果葡糖浆挂在嘴边，因为这玩意儿一听起来好像就是某种高大上的东西，很好湖弄人。
诚然。
这玩意儿对人体确实有点危害，喝完需要用大量的运动代谢掉。
如果代谢不掉就会导致肥胖，而且对肝脏有损伤。
但问题是以上这番话有个前提：
你摄入的量过多，超过了普适线。
否则抛开剂量谈危害都是耍流氓——只能说相较于蔗糖之类的‘同胞’，它的危害门槛相对要容易碰到点儿。
可乐采取高果糖玉米糖浆生产的最初原因其实是为了避税，后来普及则是因为它的成本要比高蔗糖低上很多。
而这年头想要自制果葡糖浆相对需要一些技术，这些技术倒不是说兔子们达不到，而是这么短的时间内显然不可能拿出合适的配套设备。
因此徐云便直接拿出了蜂蜜代替，毕竟这玩意儿还是要比成套的果葡糖浆生产工艺简单多了。
只要等毛熊那边尝到了样本的味道，并且决定和兔子们合作....
那么果葡糖浆的生产工艺就可以排上日程了。
十分钟后。
一碗棕铜色的蜂蜜糖浆出炉了。
刘有成将其放至一旁保温静置，防止焦糖结块。
接着开始处理起了.....
香菜汁。
香菜汁的目的是为了替代配方中的香精，毕竟工业化香精目前基地内同样也没多少储备——花椒啥的倒是有，但这种香料显然和香精是不一样的。
导出香菜汁后。
刘有成又加入了适量小苏打和水。
过了片刻。
气泡反应形成了。
见此情形。
刘有成深吸一口气，朝小李招了招手：
“小李，把姜丝拿来。”
小李闻言立刻拿着切好的姜丝来到了刘有成身边，从姜丝的细度上来看，小李的刀工居然还不错......
接着刘有有些嫌弃的一挥手，微微侧过了脑袋：
“得，把这玩意儿加进去吧。”
小李闻言道了声是，拿起一个煎药用的纱布袋，将姜丝装进去后与糖浆、小苏打以及其他一些准备好的材料——诸如肉豆蔻油桂皮油等一起加了进去。
按照正常情况。
到了这一步之后，可乐需要静置24个小时才能饮用。
不过徐云这次为了节省时间，特意用上了水浴的方式进行加速。
因此六个小时后。
第一批初品便正式出炉了。
今天有点短，端午后要去福州取报告，今天上午八点去晚上五点回来，这个月我已经没有请假的机会了，所以要留
本章未完，点击下一页继续阅读