第四十章 爆满前夕(1/2)
“真佰味，好地道，豆腐皮的包子甜又香；
养肺止咳身体好，鸡肉虾仁油糖姜。
山药糕，糯粉镶；
糖蒸酥酪要开张；
力实毛窍有米汤；
八仙小粽响当当…
……”
接下来的七八天，盛京城响起非常简单，但是曲调旋律动听的童谣。
莫十方和育婴堂里的八十多个孩子可以吃饱，拿着秦鹿给的白面馒头，在街头巷尾丢沙包、玩手绢，唱歌快活的笑。
很多人听见了想要询问，孩子们却一窝蜂的跑了。
他们越是好奇，越搞不明白孩子们唱的到底是什么。
据说拥有很多美味的‘真佰味’，又到底是一个多么神秘的地方？
“那豆腐皮的包子我也吃过，用腐皮包裹馅心，如纸包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上笼蒸之…”
“非也非也！应该是用腐皮裁为小片，包馅成兜子，以麻线收口，蒸熟成型，再去麻线。另外还要有相应的辅料，以金针、木耳、青菜、香菇，或猪肉、鸡肉、虾仁，加上油、盐、姜丝、糖、麻油蒸成。吃一口委实喷香。
我曾在阔亲处吃过一次，唇齿留香，三月不知肉味。”
听的多了，人们就要说。
有些人真的吃过，有些人假的吃过。但不管真假，都说得朗朗上口好像真的一样。
世上永远不缺爱吹牛皮的‘脸面人’，越吹越玄乎。
秦鹿编的歌词小调又朗朗上口，慢慢的，小半个盛京的顽童都喜欢唱，不少平日里要维持家长模样的大人们也能哼上几句。
盛夏中期，梨香院。
夏天的暴雨刚过，空气一片清新。瑞珠的心情却不是很好。
她伺候秦可卿梳妆，把小厨房送来的早点端上来，捡秦可卿喜欢的拿了几样送到秦可卿的手边。嘟囔道：“小厨房里的伙食渐渐好了，但是鹿爷的那边。也不知道他的酒楼要亏去多少银子。”
秦可卿停了一下，讪笑：“应是不会亏吧？”
“怎么不会有了亏当！”瑞珠记得秦可卿的缎金钗，心里有气，语气也重。
说完才知道逾矩了，吓得一缩脖子。因为这么重的语气让别的主子听到了，可不是得打她的板子？
在秦可卿这就没有关系，吐口香舌啐道：“奴婢觉得不成。鹿爷就算再有本事，也是荣公府家养的人。
他没有出去过，怎么有本事做生意了？奴婢听说满城都是他酒楼的童谣，这么大的风雨需要多少银子才搞得出来？他何时能赚回个奔头呢？”
听到瑞珠的连续疑问，秦可卿拿点心的纤纤玉指停了很久。
她不担心亏钱，但是担心秦鹿。
不只是梨香院这边，在王夫人院，凤辣子今早过来请安。晨昏定省。
王夫人素来身体不好，晨昏定省就等于过场。凤辣子在卧室门口一站，大丫鬟金钏儿出来说一句‘奶奶不曾起来’也就算了，免掉了繁文缛节。
今个却是不同，王夫人起了大早。
王夫人居住宴息在东耳房内，临窗大炕铺着猩红洋毯，正面设大红金钱蟒靠背和石青金钱蟒引枕，折叠秋香色金钱蟒大条褥，两边设一对梅花式洋漆小几。
她就坐在那里，虽然在笑，凤辣子却谨慎小心，快步半跪过去奉茶问好。
“姑母，今个怎么早起了？”凤辣子笑得特别甜人。
她和王夫人是婆媳，也是亲戚关系，要喊一声亲姑母。
王夫人抿半口茶，说一声‘想起便也起了’，问道：“你可知鹿哥儿在外面弄了酒楼？听说很是不错，黄灿灿的特别暖人？”
凤辣子笑着回话：“倒是听说了，声势很大。”
何止是听说？秦鹿还向她借过银子，她不肯借。
说是借，其实就是入股。
豪门贵胄如同荣国府，到了大管事这个层次，奴才也就不完全的只是奴才了，拥有持有一定的私人财产的权利。如秦鹿这般的只需要向主子借钱，给主子一定的持有权，就可以拥有自己的农庄、酒楼，甚至钱庄。全看本事而已。
但是在凤辣子看来：
秦鹿第一天出府，第二天就要借钱，可不是把白花花的银子往水里砸吗？
她才不肯借！
凤辣子道：“媳妇倒是听说了，他开了一间‘真.佰味’，说是卖点心什么的。婆婆您瞧，只是卖点心罢了，竟是绞尽脑汁儿的想了个童谣出来，请人四处传唱，不知道花费了多少银子。他大肆装修，明晃晃的灯笼弄了七八盏，用黄纸糊过，日夜通明，又不知道要浪费多少银钱了。”
王夫人只是听，不发一语。
偶尔抿口茶水，好一阵子才问：“他向宝玉借了银子？”
“听说借了些许。”凤辣子含糊说道。
她知道秦鹿在宝玉院借了十两银，后来又拿了五两。怕王夫人想她探查贾宝玉院子里的消息，不敢明说。
她很清楚：
和她这个姑侄女家媳妇的身份比起来，还是贾宝玉这个做亲儿子的和王夫人更加亲近。
王夫人笑道：“借了便借了吧，也算宝玉有了一门子正经行当。
鹿哥儿是个中用的，有他的故事，宝玉有担当了许多，合该给宝玉一点儿担子压压了。这件事我来做主，随鹿哥儿折腾去。赚了就当赚了，若是亏了…我荣国府偌大的家当，还缺他亏的几十两银子不成？”
“姑母说的是。”
凤辣
养肺止咳身体好，鸡肉虾仁油糖姜。
山药糕，糯粉镶；
糖蒸酥酪要开张；
力实毛窍有米汤；
八仙小粽响当当…
……”
接下来的七八天，盛京城响起非常简单，但是曲调旋律动听的童谣。
莫十方和育婴堂里的八十多个孩子可以吃饱，拿着秦鹿给的白面馒头，在街头巷尾丢沙包、玩手绢，唱歌快活的笑。
很多人听见了想要询问，孩子们却一窝蜂的跑了。
他们越是好奇，越搞不明白孩子们唱的到底是什么。
据说拥有很多美味的‘真佰味’，又到底是一个多么神秘的地方？
“那豆腐皮的包子我也吃过，用腐皮包裹馅心，如纸包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上笼蒸之…”
“非也非也！应该是用腐皮裁为小片，包馅成兜子，以麻线收口，蒸熟成型，再去麻线。另外还要有相应的辅料，以金针、木耳、青菜、香菇，或猪肉、鸡肉、虾仁，加上油、盐、姜丝、糖、麻油蒸成。吃一口委实喷香。
我曾在阔亲处吃过一次，唇齿留香，三月不知肉味。”
听的多了，人们就要说。
有些人真的吃过，有些人假的吃过。但不管真假，都说得朗朗上口好像真的一样。
世上永远不缺爱吹牛皮的‘脸面人’，越吹越玄乎。
秦鹿编的歌词小调又朗朗上口，慢慢的，小半个盛京的顽童都喜欢唱，不少平日里要维持家长模样的大人们也能哼上几句。
盛夏中期，梨香院。
夏天的暴雨刚过，空气一片清新。瑞珠的心情却不是很好。
她伺候秦可卿梳妆，把小厨房送来的早点端上来，捡秦可卿喜欢的拿了几样送到秦可卿的手边。嘟囔道：“小厨房里的伙食渐渐好了，但是鹿爷的那边。也不知道他的酒楼要亏去多少银子。”
秦可卿停了一下，讪笑：“应是不会亏吧？”
“怎么不会有了亏当！”瑞珠记得秦可卿的缎金钗，心里有气，语气也重。
说完才知道逾矩了，吓得一缩脖子。因为这么重的语气让别的主子听到了，可不是得打她的板子？
在秦可卿这就没有关系，吐口香舌啐道：“奴婢觉得不成。鹿爷就算再有本事，也是荣公府家养的人。
他没有出去过，怎么有本事做生意了？奴婢听说满城都是他酒楼的童谣，这么大的风雨需要多少银子才搞得出来？他何时能赚回个奔头呢？”
听到瑞珠的连续疑问，秦可卿拿点心的纤纤玉指停了很久。
她不担心亏钱，但是担心秦鹿。
不只是梨香院这边，在王夫人院，凤辣子今早过来请安。晨昏定省。
王夫人素来身体不好，晨昏定省就等于过场。凤辣子在卧室门口一站，大丫鬟金钏儿出来说一句‘奶奶不曾起来’也就算了，免掉了繁文缛节。
今个却是不同，王夫人起了大早。
王夫人居住宴息在东耳房内，临窗大炕铺着猩红洋毯，正面设大红金钱蟒靠背和石青金钱蟒引枕，折叠秋香色金钱蟒大条褥，两边设一对梅花式洋漆小几。
她就坐在那里，虽然在笑，凤辣子却谨慎小心，快步半跪过去奉茶问好。
“姑母，今个怎么早起了？”凤辣子笑得特别甜人。
她和王夫人是婆媳，也是亲戚关系，要喊一声亲姑母。
王夫人抿半口茶，说一声‘想起便也起了’，问道：“你可知鹿哥儿在外面弄了酒楼？听说很是不错，黄灿灿的特别暖人？”
凤辣子笑着回话：“倒是听说了，声势很大。”
何止是听说？秦鹿还向她借过银子，她不肯借。
说是借，其实就是入股。
豪门贵胄如同荣国府，到了大管事这个层次，奴才也就不完全的只是奴才了，拥有持有一定的私人财产的权利。如秦鹿这般的只需要向主子借钱，给主子一定的持有权，就可以拥有自己的农庄、酒楼，甚至钱庄。全看本事而已。
但是在凤辣子看来：
秦鹿第一天出府，第二天就要借钱，可不是把白花花的银子往水里砸吗？
她才不肯借！
凤辣子道：“媳妇倒是听说了，他开了一间‘真.佰味’，说是卖点心什么的。婆婆您瞧，只是卖点心罢了，竟是绞尽脑汁儿的想了个童谣出来，请人四处传唱，不知道花费了多少银子。他大肆装修，明晃晃的灯笼弄了七八盏，用黄纸糊过，日夜通明，又不知道要浪费多少银钱了。”
王夫人只是听，不发一语。
偶尔抿口茶水，好一阵子才问：“他向宝玉借了银子？”
“听说借了些许。”凤辣子含糊说道。
她知道秦鹿在宝玉院借了十两银，后来又拿了五两。怕王夫人想她探查贾宝玉院子里的消息，不敢明说。
她很清楚：
和她这个姑侄女家媳妇的身份比起来，还是贾宝玉这个做亲儿子的和王夫人更加亲近。
王夫人笑道：“借了便借了吧，也算宝玉有了一门子正经行当。
鹿哥儿是个中用的，有他的故事，宝玉有担当了许多，合该给宝玉一点儿担子压压了。这件事我来做主，随鹿哥儿折腾去。赚了就当赚了，若是亏了…我荣国府偌大的家当，还缺他亏的几十两银子不成？”
“姑母说的是。”
凤辣
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