166章 北方水饺(2/2)
是黄金地带的老旧房子,一处是安宁区的,一处是洪蔻区,一处是吴湾区的,虽然现在这三处的房子较别的区偏贵些但以后价格也将会更高。
选这个几个区,他是有目的的,他发现这边还没有一家正宗的北方水饺和包子店。
而且他发现这边的水饺有个特点,那就是饺子馅的问题,吃起来干干巴巴没汤汁的,不像北方水饺那样入口口感好。
这也和本地风俗习惯有关系吧,比如南方过年的时候吃汤圆,北方则是水饺。
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
嗯,他想在这方面做点文章。
选这个几个区,他是有目的的,他发现这边还没有一家正宗的北方水饺和包子店。
而且他发现这边的水饺有个特点,那就是饺子馅的问题,吃起来干干巴巴没汤汁的,不像北方水饺那样入口口感好。
这也和本地风俗习惯有关系吧,比如南方过年的时候吃汤圆,北方则是水饺。
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
嗯,他想在这方面做点文章。