第686章 大方(2/2)
质和膳食纤维,对人体极佳。
但与此同时,这豆渣却也有口感粗糙的,因此这做法也得有讲究才好。
豆渣炒熟,加棒子面,鸡蛋,擦成丝的胡萝卜和西葫芦,再调入盐、胡椒粉、香油等搅拌均匀成糊状,拿勺子舀了面糊放入放油烧热的平底锅中,摊成饼状,煎的两面金黄,这豆渣饼便做好了。
这边摊着豆渣饼,那边熬煮着粥。
但与此同时,这豆渣却也有口感粗糙的,因此这做法也得有讲究才好。
豆渣炒熟,加棒子面,鸡蛋,擦成丝的胡萝卜和西葫芦,再调入盐、胡椒粉、香油等搅拌均匀成糊状,拿勺子舀了面糊放入放油烧热的平底锅中,摊成饼状,煎的两面金黄,这豆渣饼便做好了。
这边摊着豆渣饼,那边熬煮着粥。