第一百二十章 咔嚓(1/2)
叶蓁点点头，不再反驳：“也好，就听大娘的。”
“我这会儿正好没事儿，这就给蓁丫头做。”男人放下手上的东西说道。
“谢谢大伯，那我一会儿过来拿？”叶蓁问。
王氏大手一挥：“不用这么麻烦，一会儿我让桃儿给你送去.....“
先把每个山楂的尾部切掉，再去核，而后把这些山楂拿给叶铭和叶杏。
“一根竹签上串八个就可以了，最上头那个，记得选大一点的。”叶蓁冲面前两人叮嘱着。
大些的山楂，都是她空间中出产的，外观比今日摘到的，大了一小圈，滋味也更好。
“好！”叶铭两人应了一声，拿起竹签就开始串起山楂来。
叶蓁笑了笑，转身又回了灶房，继续处理山楂。
铁锅有些大，糖太少的话，不太容易操作，所以她今日准备熬一斤的糖。
而一斤的糖，差不多能制作出十八串左右的糖葫芦。
十八乘以八，一百多个山楂很快就被叶蓁处理好，与之相对的，叶铭两人也已经串好了山楂。
灶房里，叶杏站起身子，扭头说：“姐，火升起来了。”
“嗯，我知道了。”叶蓁应了一声，把一斤糖，和同比例的水，放入铁锅中，开始熬煮起来。
她上辈子对很多东西都起过兴趣，经常在课余空闲之际，制作些小吃食什么的。
而糖葫芦，毫无疑问是她上辈子的钟爱之一。
说起来，来到这里后，她都好久没有吃过这项美食了呢。
回想起那一口咬下，脆脆酸甜的口感，叶蓁暗暗咽了口口水，看着锅中的目光，更专注了几分。
她还是第一次用这样的大锅制作，还需用心才是。
渐渐的，糖的甜香味，在灶房中弥漫开来。
叶杏和不知何时来到这里的叶文俊，同时吸了吸鼻子，眼巴巴的瞧着叶蓁的动作。
非常期盼下一瞬，他们就能吃上美味的食物。
叶蓁看到铁锅中的糖，从一开始的起大泡泡，慢慢转化成了小泡泡，脸上露出一丝笑意。
用手中的筷子，蘸取了一下锅中的糖。
“唔....不错，已经有粘稠感了。”她嘴里嘀咕了一句。
扭头冲妹妹吩咐道：“杏儿，去取些凉水来。”
“好嘞，马上就来！”叶杏立刻应道，转身小跑着出了门。
吩咐完妹妹，叶蓁转身走了几步，把之前放在墙边凳子上的青石板，拿到灶台边放好。
“姐姐，我拿来了！”叶杏很快就跑了回来，举着手中的水瓢，咧嘴笑道。
“嗯，给这块石板上泼些水。”
看到妹妹已经照做，叶蓁笑着说：“杏儿接下来要看好了哦，说不定这个步骤，之后就要交给你做了呢。”
叶蓁伸手拿起一串，只有山楂没有糖的葫芦，动作轻柔而又迅速的在锅中的糖上滚过。
而后，毫不迟疑的在身侧的石板上放好。
原本温度极高的糖，遇到冰凉的石板，渐渐冷却，而叶蓁的动作却没有停。
不过是一会儿的功夫，石板上就摆满了糖葫芦。
此时铁锅中的糖，已经基本耗尽，剩余的那零星一些，已经不足以再制作一串了。
熄了火，叶蓁扭头瞧见弟弟妹妹那眼馋的目光，忍不住笑了。
伸手从石板上拿起两串，糖汁已经凝固住的糖葫芦，递给两人：“可以吃了，尝尝吧？”
“恩恩，姐姐最好啦！”叶杏接过糖葫芦，笑的一脸可爱。
下一瞬，她的目光就不受控制的，移到手中的糖葫芦上，看起来很好吃的样子？
可还是用酸山楂做的呀，会好吃吗？
身侧的叶文俊，倒是没想这么多，接过糖葫芦，忍不住就是一口咬下去。
“咔嚓！”他咀嚼了几口，双眼唰的一下就亮了。
凉掉的糖衣很脆，甜滋滋的，刚好中和了山楂的酸，吃起来酸甜可口！
一颗吃完，他迫不及待的就吃起了下一颗，甚至来不及发出惊叹声，等反应过来时，整串糖葫芦都已经被他吃干净了！
亲手做的糖葫芦，叶蓁当然不会亏待自己，伸手拿起一串。
一边吃，一边笑眯眯的瞧着面前两人的表情。
哈哈哈，果然啊，没有人能抵抗得了糖葫芦的魅力，尤其是对小孩来说。
唔...糖衣的甜度似乎差了些，比用白糖做出的稍有逊色，但总的来说，也算是不错的了。
叶文俊舔了舔嘴唇，看着石板上糖葫芦的目光，带着满满的渴望。
瞧见这一幕，叶蓁忍不住笑了：“给你留一串，明日再吃吧？”
弟弟现在的身体状况，不太适合一次性吃太多。
“嗯。”叶文俊乖巧的点点头，艰难的把目光从石板上挪开。
看着叶蓁的目光闪亮极了：“姐姐，这山楂串真好吃，拿出去卖，肯定能挣到钱！”
“山楂串？姐姐给它起了个好听的名字，你们觉得叫糖葫芦怎么样？”叶蓁笑着征求两人的意见。
“糖葫芦？唔....倒是很形象！也好听！”叶文俊闻言点点头，赞同了姐姐的说法。
这边，叶杏也吃完了一串，她舔舔嘴唇，看了一眼石板。
仿佛下了很大的决心般，冲叶蓁说：“姐，我那一串也留在明日再吃！”
“没问题。”
她这次一斤糖，刚好做了十八串糖葫芦，不多也不少。
“我这会儿正好没事儿，这就给蓁丫头做。”男人放下手上的东西说道。
“谢谢大伯，那我一会儿过来拿？”叶蓁问。
王氏大手一挥：“不用这么麻烦，一会儿我让桃儿给你送去.....“
先把每个山楂的尾部切掉，再去核，而后把这些山楂拿给叶铭和叶杏。
“一根竹签上串八个就可以了，最上头那个，记得选大一点的。”叶蓁冲面前两人叮嘱着。
大些的山楂，都是她空间中出产的，外观比今日摘到的，大了一小圈，滋味也更好。
“好！”叶铭两人应了一声，拿起竹签就开始串起山楂来。
叶蓁笑了笑，转身又回了灶房，继续处理山楂。
铁锅有些大，糖太少的话，不太容易操作，所以她今日准备熬一斤的糖。
而一斤的糖，差不多能制作出十八串左右的糖葫芦。
十八乘以八，一百多个山楂很快就被叶蓁处理好，与之相对的，叶铭两人也已经串好了山楂。
灶房里，叶杏站起身子，扭头说：“姐，火升起来了。”
“嗯，我知道了。”叶蓁应了一声，把一斤糖，和同比例的水，放入铁锅中，开始熬煮起来。
她上辈子对很多东西都起过兴趣，经常在课余空闲之际，制作些小吃食什么的。
而糖葫芦，毫无疑问是她上辈子的钟爱之一。
说起来，来到这里后，她都好久没有吃过这项美食了呢。
回想起那一口咬下，脆脆酸甜的口感，叶蓁暗暗咽了口口水，看着锅中的目光，更专注了几分。
她还是第一次用这样的大锅制作，还需用心才是。
渐渐的，糖的甜香味，在灶房中弥漫开来。
叶杏和不知何时来到这里的叶文俊，同时吸了吸鼻子，眼巴巴的瞧着叶蓁的动作。
非常期盼下一瞬，他们就能吃上美味的食物。
叶蓁看到铁锅中的糖，从一开始的起大泡泡，慢慢转化成了小泡泡，脸上露出一丝笑意。
用手中的筷子，蘸取了一下锅中的糖。
“唔....不错，已经有粘稠感了。”她嘴里嘀咕了一句。
扭头冲妹妹吩咐道：“杏儿，去取些凉水来。”
“好嘞，马上就来！”叶杏立刻应道，转身小跑着出了门。
吩咐完妹妹，叶蓁转身走了几步，把之前放在墙边凳子上的青石板，拿到灶台边放好。
“姐姐，我拿来了！”叶杏很快就跑了回来，举着手中的水瓢，咧嘴笑道。
“嗯，给这块石板上泼些水。”
看到妹妹已经照做，叶蓁笑着说：“杏儿接下来要看好了哦，说不定这个步骤，之后就要交给你做了呢。”
叶蓁伸手拿起一串，只有山楂没有糖的葫芦，动作轻柔而又迅速的在锅中的糖上滚过。
而后，毫不迟疑的在身侧的石板上放好。
原本温度极高的糖，遇到冰凉的石板，渐渐冷却，而叶蓁的动作却没有停。
不过是一会儿的功夫，石板上就摆满了糖葫芦。
此时铁锅中的糖，已经基本耗尽，剩余的那零星一些，已经不足以再制作一串了。
熄了火，叶蓁扭头瞧见弟弟妹妹那眼馋的目光，忍不住笑了。
伸手从石板上拿起两串，糖汁已经凝固住的糖葫芦，递给两人：“可以吃了，尝尝吧？”
“恩恩，姐姐最好啦！”叶杏接过糖葫芦，笑的一脸可爱。
下一瞬，她的目光就不受控制的，移到手中的糖葫芦上，看起来很好吃的样子？
可还是用酸山楂做的呀，会好吃吗？
身侧的叶文俊，倒是没想这么多，接过糖葫芦，忍不住就是一口咬下去。
“咔嚓！”他咀嚼了几口，双眼唰的一下就亮了。
凉掉的糖衣很脆，甜滋滋的，刚好中和了山楂的酸，吃起来酸甜可口！
一颗吃完，他迫不及待的就吃起了下一颗，甚至来不及发出惊叹声，等反应过来时，整串糖葫芦都已经被他吃干净了！
亲手做的糖葫芦，叶蓁当然不会亏待自己，伸手拿起一串。
一边吃，一边笑眯眯的瞧着面前两人的表情。
哈哈哈，果然啊，没有人能抵抗得了糖葫芦的魅力，尤其是对小孩来说。
唔...糖衣的甜度似乎差了些，比用白糖做出的稍有逊色，但总的来说，也算是不错的了。
叶文俊舔了舔嘴唇，看着石板上糖葫芦的目光，带着满满的渴望。
瞧见这一幕，叶蓁忍不住笑了：“给你留一串，明日再吃吧？”
弟弟现在的身体状况，不太适合一次性吃太多。
“嗯。”叶文俊乖巧的点点头，艰难的把目光从石板上挪开。
看着叶蓁的目光闪亮极了：“姐姐，这山楂串真好吃，拿出去卖，肯定能挣到钱！”
“山楂串？姐姐给它起了个好听的名字，你们觉得叫糖葫芦怎么样？”叶蓁笑着征求两人的意见。
“糖葫芦？唔....倒是很形象！也好听！”叶文俊闻言点点头，赞同了姐姐的说法。
这边，叶杏也吃完了一串，她舔舔嘴唇，看了一眼石板。
仿佛下了很大的决心般，冲叶蓁说：“姐，我那一串也留在明日再吃！”
“没问题。”
她这次一斤糖，刚好做了十八串糖葫芦，不多也不少。
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